肉类工业
肉類工業
육류공업
MEAT INDUSTRY
2013年
12期
39-41
,共3页
周海珍%曹艳云%陈连梅%夏静雪
週海珍%曹豔雲%陳連梅%夏靜雪
주해진%조염운%진련매%하정설
地西泮%液相色谱-串联质谱联用法%猪肉%猪肝
地西泮%液相色譜-串聯質譜聯用法%豬肉%豬肝
지서반%액상색보-천련질보련용법%저육%저간
建立了猪肉和猪肝中地西泮残留量的超高效液相色谱-串联质谱的检测方法.样品经乙腈提取后,经PEP-2固相萃取柱净化,超高效液相色谱-串联质谱法检测.本方法定量限为0.5μg/kg,线性范围为0.5～50ng/mL;在地西泮添加水平为0.5～10μg/kg时,猪肉样品中的回收率在65％ ～ 90％之间,猪肝样品中的回收率在60％～ 78％之间.
建立瞭豬肉和豬肝中地西泮殘留量的超高效液相色譜-串聯質譜的檢測方法.樣品經乙腈提取後,經PEP-2固相萃取柱淨化,超高效液相色譜-串聯質譜法檢測.本方法定量限為0.5μg/kg,線性範圍為0.5～50ng/mL;在地西泮添加水平為0.5～10μg/kg時,豬肉樣品中的迴收率在65％ ～ 90％之間,豬肝樣品中的迴收率在60％～ 78％之間.
건립료저육화저간중지서반잔류량적초고효액상색보-천련질보적검측방법.양품경을정제취후,경PEP-2고상췌취주정화,초고효액상색보-천련질보법검측.본방법정량한위0.5μg/kg,선성범위위0.5～50ng/mL;재지서반첨가수평위0.5～10μg/kg시,저육양품중적회수솔재65％ ～ 90％지간,저간양품중적회수솔재60％～ 78％지간.
