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2014年
6期
81-82
,共2页
占小林%何力%周会舜%罗海涛%刘思奎
佔小林%何力%週會舜%囉海濤%劉思奎
점소림%하력%주회순%라해도%류사규
黑老虎%烟叶浸膏%GC-MS%膜分离%致香成分
黑老虎%煙葉浸膏%GC-MS%膜分離%緻香成分
흑로호%연협침고%GC-MS%막분리%치향성분
以广昌晒红烟“黑老虎”烟叶为原料,采用生物酶法水解黑老虎烟叶,结合现代膜分离提取与旋转蒸发浓缩技术,制备黑老虎烟叶浸膏.探讨了膜分离技术在浸膏制备中的应用,以10～20 kD膜过滤制备的浸膏为最优;理化性质分析和GC-MS检测表明生物酶法制备的黑老虎浸膏样品具有较高的质量稳定性和制备工艺稳定性;叶组和卷烟评吸结果及GC-MS检测结果显示添加黑老虎浸膏后卷烟风格特征在干草香、甜香、烘焙香、可可香、辛香、膏香方面提升明显,并且生物法制备的浸膏的提升效果优于水煮法和酒精萃取法.
以廣昌曬紅煙“黑老虎”煙葉為原料,採用生物酶法水解黑老虎煙葉,結閤現代膜分離提取與鏇轉蒸髮濃縮技術,製備黑老虎煙葉浸膏.探討瞭膜分離技術在浸膏製備中的應用,以10～20 kD膜過濾製備的浸膏為最優;理化性質分析和GC-MS檢測錶明生物酶法製備的黑老虎浸膏樣品具有較高的質量穩定性和製備工藝穩定性;葉組和捲煙評吸結果及GC-MS檢測結果顯示添加黑老虎浸膏後捲煙風格特徵在榦草香、甜香、烘焙香、可可香、辛香、膏香方麵提升明顯,併且生物法製備的浸膏的提升效果優于水煮法和酒精萃取法.
이엄창쇄홍연“흑로호”연협위원료,채용생물매법수해흑로호연협,결합현대막분리제취여선전증발농축기술,제비흑로호연협침고.탐토료막분리기술재침고제비중적응용,이10～20 kD막과려제비적침고위최우;이화성질분석화GC-MS검측표명생물매법제비적흑로호침고양품구유교고적질량은정성화제비공예은정성;협조화권연평흡결과급GC-MS검측결과현시첨가흑로호침고후권연풍격특정재간초향、첨향、홍배향、가가향、신향、고향방면제승명현,병차생물법제비적침고적제승효과우우수자법화주정췌취법.
