市场论坛
市場論罈
시장론단
MARKET FORUM
2013年
10期
95-98
,共4页
旅游管理%实习酒店%层次分析法%模糊综合评价
旅遊管理%實習酒店%層次分析法%模糊綜閤評價
여유관리%실습주점%층차분석법%모호종합평개
酒店实习是旅游管理专业必不可少的实践教学环节,好的实习酒店是完成旅游管理专业学生实践教学目标的重要保证.文章通过综合运用层次分析法和模糊综合评价法对衡阳师范学院2009级旅游管理专业学生实习的五家酒店进行评价分析,结果表明该5家酒店中的3察处于五级水平,2家处于四级水平,总体情况良好,可根据评比情况,综合考虑进行相应的调整或淘汰.只有学校、酒店和实习生三方密切配合,共同管理,方可保证酒店实习质量,实现“三赢”.
酒店實習是旅遊管理專業必不可少的實踐教學環節,好的實習酒店是完成旅遊管理專業學生實踐教學目標的重要保證.文章通過綜閤運用層次分析法和模糊綜閤評價法對衡暘師範學院2009級旅遊管理專業學生實習的五傢酒店進行評價分析,結果錶明該5傢酒店中的3察處于五級水平,2傢處于四級水平,總體情況良好,可根據評比情況,綜閤攷慮進行相應的調整或淘汰.隻有學校、酒店和實習生三方密切配閤,共同管理,方可保證酒店實習質量,實現“三贏”.
주점실습시여유관리전업필불가소적실천교학배절,호적실습주점시완성여유관리전업학생실천교학목표적중요보증.문장통과종합운용층차분석법화모호종합평개법대형양사범학원2009급여유관리전업학생실습적오가주점진행평개분석,결과표명해5가주점중적3찰처우오급수평,2가처우사급수평,총체정황량호,가근거평비정황,종합고필진행상응적조정혹도태.지유학교、주점화실습생삼방밀절배합,공동관리,방가보증주점실습질량,실현“삼영”.