CAJ | 학술논문

小时候，奶奶常说：“女孩子一定要会做饭，这样不求人。会做饭了不见得要伺候别人，而是在自己想吃的时候可以随时服侍自己。”奶奶把这道元宝红烧肉教给了我，待我馋的时候可以炖上一大锅好好享用。皱皱巴巴、焦黄的外皮让鸡蛋更容易挂住肉汁的香味，吃起来也更有口感。在这道菜里，我对鸡蛋的喜爱远远超过五花肉，每次做都会多放几个鸡蛋。
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