CAJ | 학술논문

重庆甘蓝分为浅丘平坝和高山种植两大区域，实现春、夏、秋、越冬甘蓝周年供应。其中春甘蓝以平头类型为主，牛心甘蓝为辅；夏甘蓝以进口品种为主；秋甘蓝以重庆自育品种为主；越冬甘蓝以日韩进口品种为主。随着社会的发展和城镇化进程的加快，市场需求发生了变化，对专用型品种需求增加，叶球朝大型化和小型化两个方向发展，对品质的要求空前提高，特殊甘蓝品种需求增加。
중경감람분위천구평패화고산충식량대구역，실현춘、하、추、월동감람주년공응。기중춘감람이평두류형위주，우심감람위보；하감람이진구품충위주；추감람이중경자육품충위주；월동감람이일한진구품충위주。수착사회적발전화성진화진정적가쾌，시장수구발생료변화，대전용형품충수구증가，협구조대형화화소형화량개방향발전，대품질적요구공전제고，특수감람품충수구증가。