中国药业
中國藥業
중국약업
CHINA PHARMACEUTICALS
2014年
5期
18-20
,共3页
赵江林%刘建红%侯拥铓%杨晓君
趙江林%劉建紅%侯擁铓%楊曉君
조강림%류건홍%후옹망%양효군
苦巴旦杏%苦杏仁%苦杏仁苷%紫外分光光度法%含量
苦巴旦杏%苦杏仁%苦杏仁苷%紫外分光光度法%含量
고파단행%고행인%고행인감%자외분광광도법%함량
bitter apricot seed%amygdala amara%amygdalin%UV spectrophotometry%contents
目的 比较两种灭酶方法对苦杏仁和苦巴旦杏仁中苦杏仁苷含量的影响.方法 分别用沸水煮5 min或10 min、蒸30 min对苦杏仁和苦巴旦杏仁进行灭酶处理,用紫外分光光度法测含量,分析灭酶方法对苦杏仁苷含量的影响.结果 苦杏仁中沸水煮10 min或5 min所得苦杏仁苷含量分别为2.8％和2.1％,蒸30 min所得苦杏仁苷含量为2.5％,苦巴旦杏仁沸水煮10 min所得苦杏仁苷含量为1.0％.结论 苦杏仁用两种灭酶方法处理后,沸水煮10 min所得苦杏仁苷含量最高.用沸水煮法对苦杏仁和苦巴旦杏仁进行灭酶处理,苦杏仁中苦杏仁苷的含量高于苦巴旦杏仁的含量.
目的 比較兩種滅酶方法對苦杏仁和苦巴旦杏仁中苦杏仁苷含量的影響.方法 分彆用沸水煮5 min或10 min、蒸30 min對苦杏仁和苦巴旦杏仁進行滅酶處理,用紫外分光光度法測含量,分析滅酶方法對苦杏仁苷含量的影響.結果 苦杏仁中沸水煮10 min或5 min所得苦杏仁苷含量分彆為2.8％和2.1％,蒸30 min所得苦杏仁苷含量為2.5％,苦巴旦杏仁沸水煮10 min所得苦杏仁苷含量為1.0％.結論 苦杏仁用兩種滅酶方法處理後,沸水煮10 min所得苦杏仁苷含量最高.用沸水煮法對苦杏仁和苦巴旦杏仁進行滅酶處理,苦杏仁中苦杏仁苷的含量高于苦巴旦杏仁的含量.
목적 비교량충멸매방법대고행인화고파단행인중고행인감함량적영향.방법 분별용비수자5 min혹10 min、증30 min대고행인화고파단행인진행멸매처리,용자외분광광도법측함량,분석멸매방법대고행인감함량적영향.결과 고행인중비수자10 min혹5 min소득고행인감함량분별위2.8％화2.1％,증30 min소득고행인감함량위2.5％,고파단행인비수자10 min소득고행인감함량위1.0％.결론 고행인용량충멸매방법처리후,비수자10 min소득고행인감함량최고.용비수자법대고행인화고파단행인진행멸매처리,고행인중고행인감적함량고우고파단행인적함량.
