基于叶绿素荧光强度分析蔬菜重金属污染
기우협록소형광강도분석소채중금속오염
Analysis of Heavy Metal Pollution in Vegetables Based on the Technique of Laser Scanning Confocal Microscope
  • 万方数据
    食品研究与开发 식품연구여개발
    FOOD RESEARCH AND CEVELOPMENT
    2013年 22期 8-10 ,共3页

    项海波%刘东武%张苗%吕栋栋%刘慧彦%苏志明%许宏民%许健%陶琳

    항해파%류동무%장묘%려동동%류혜언%소지명%허굉민%허건%도림

    激光扫描共聚焦显微镜%蔬菜%叶绿素荧光强度%重金属 激光掃描共聚焦顯微鏡%蔬菜%葉綠素熒光彊度%重金屬
    격광소묘공취초현미경%소채%협록소형광강도%중금속
    液相色谱、气相色谱和光谱分析技术是分析蔬菜是否受污染的常规分析方法,但这些方法样品前处理较为复杂,分析程序繁琐.激光扫描共聚焦显微镜技术可快速分析植物样品、无需繁琐的样品前处理过程.蔬菜中叶绿素荧光强度处于一定水平范围内,而蔬菜一旦受重金属污染,叶绿素荧光强度将发生改变.本研究采用激光扫描共聚焦显微镜技术分析蔬菜受重金属污染后叶绿素荧光强度的变化,建立了基于激光扫描共聚焦显微镜技术的蔬菜重金属污染评价方法,进一步为进出口蔬菜的监管提供方法学和技术理论基础.
    액상색보、기상색보화광보분석기술시분석소채시부수오염적상규분석방법,단저사방법양품전처리교위복잡,분석정서번쇄.격광소묘공취초현미경기술가쾌속분석식물양품、무수번쇄적양품전처리과정.소채중협록소형광강도처우일정수평범위내,이소채일단수중금속오염,협록소형광강도장발생개변.본연구채용격광소묘공취초현미경기술분석소채수중금속오염후협록소형광강도적변화,건립료기우격광소묘공취초현미경기술적소채중금속오염평개방법,진일보위진출구소채적감관제공방법학화기술이론기출.
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