贵州科学
貴州科學
귀주과학
GUIZHOU SCIENCE
2014年
1期
88-90
,共3页
王大霞%宋影%黄英%文锡梅%谭红
王大霞%宋影%黃英%文錫梅%譚紅
왕대하%송영%황영%문석매%담홍
遵义县%辣椒%镉%健康风险评价
遵義縣%辣椒%鎘%健康風險評價
준의현%랄초%력%건강풍험평개
通过引入单因子评价法、膳食暴露评估模型,结合辣椒食用人群的辣椒消费量和体重信息,对食用辣椒中镉的健康风险进行了评估,结果表明食用遵义县三岔镇辣椒,受镉毒性影响不大.
通過引入單因子評價法、膳食暴露評估模型,結閤辣椒食用人群的辣椒消費量和體重信息,對食用辣椒中鎘的健康風險進行瞭評估,結果錶明食用遵義縣三岔鎮辣椒,受鎘毒性影響不大.
통과인입단인자평개법、선식폭로평고모형,결합랄초식용인군적랄초소비량화체중신식,대식용랄초중력적건강풍험진행료평고,결과표명식용준의현삼차진랄초,수력독성영향불대.
