CAJ | 학술논문

食用菌栽培是一门实用性很强的课程，由于其对理论和实践有较高要求，实验内容连续性强等特点，导致这门课的教学效果不佳。因此，引入模块化教学法就成为提高食用菌栽培教学质量的关键。食用菌栽培模块化教学分为理论知识模块、单元操作模拟演练模块、单元操作实战模块、项目实战模块、食用菌病理模块和食用菌生产管理模块，每一个模块内部又细分为若干个具体模块。
식용균재배시일문실용성흔강적과정，유우기대이론화실천유교고요구，실험내용련속성강등특점，도치저문과적교학효과불가。인차，인입모괴화교학법취성위제고식용균재배교학질량적관건。식용균재배모괴화교학분위이론지식모괴、단원조작모의연련모괴、단원조작실전모괴、항목실전모괴、식용균병리모괴화식용균생산관리모괴，매일개모괴내부우세분위약간개구체모괴。