北方水稻
北方水稻
북방수도
NORTH RICE
2013年
6期
23-25,39
,共4页
全成哲%金京花%沈海波%方秀琴
全成哲%金京花%瀋海波%方秀琴
전성철%금경화%침해파%방수금
长白、吉粳系列%水稻品种%米质%分析
長白、吉粳繫列%水稻品種%米質%分析
장백、길갱계렬%수도품충%미질%분석
长白、吉粳系列水稻品种具有产量高、稳产性好、米质优良、抗病性较强等优点,本文选用近5年来已审定并在生产上应用面积较大、有代表性的27个长白、吉粳系列水稻新品种,对其米质理化10项指标进行分析,系统地评价长白、吉粳系列水稻品种米质现状.结果表明,在长白、吉粳系列品种中,品质性状能够达到国家1级优质米标准的品种占总数的3.7％,达到2级优质米的品种占总数的37.0％.垩白度、垩白率和整精米率是制约稻米品质的主要因素.
長白、吉粳繫列水稻品種具有產量高、穩產性好、米質優良、抗病性較彊等優點,本文選用近5年來已審定併在生產上應用麵積較大、有代錶性的27箇長白、吉粳繫列水稻新品種,對其米質理化10項指標進行分析,繫統地評價長白、吉粳繫列水稻品種米質現狀.結果錶明,在長白、吉粳繫列品種中,品質性狀能夠達到國傢1級優質米標準的品種佔總數的3.7％,達到2級優質米的品種佔總數的37.0％.堊白度、堊白率和整精米率是製約稻米品質的主要因素.
장백、길갱계렬수도품충구유산량고、은산성호、미질우량、항병성교강등우점,본문선용근5년래이심정병재생산상응용면적교대、유대표성적27개장백、길갱계렬수도신품충,대기미질이화10항지표진행분석,계통지평개장백、길갱계렬수도품충미질현상.결과표명,재장백、길갱계렬품충중,품질성상능구체도국가1급우질미표준적품충점총수적3.7％,체도2급우질미적품충점총수적37.0％.성백도、성백솔화정정미솔시제약도미품질적주요인소.
