南方农业学报
南方農業學報
남방농업학보
GUANGXI AGRICULTURAL SCIENCES
2013年
12期
2066-2070
,共5页
张艳军%彭重威%钟秋平%欧闰庄%全小红
張豔軍%彭重威%鐘鞦平%歐閏莊%全小紅
장염군%팽중위%종추평%구윤장%전소홍
银叶树%抗氧化活性%自由基%还原能力%总黄酮%总酚
銀葉樹%抗氧化活性%自由基%還原能力%總黃酮%總酚
은협수%항양화활성%자유기%환원능력%총황동%총분
Heritiera littoralis Dryand%antioxidant activity%free radical%reducing power%total flavonoids%total phenols
[目的]测定广西银叶树树叶、树枝和种子提取物的抗氧化活性,为银叶树资源的药用开发提供参考.[方法]以L-抗坏血酸试剂作为阳性对照,测定银叶树树叶、树枝和种子乙醇提取物对DPPH自由基、羟基自由基的清除作用和还原能力及各提取物中总黄酮和总酚含量.[结果]银叶树不同部位提取物对DPPH自由基和羟基自由基均有一定的清除作用,且在一定浓度范围与其浓度呈正相关,其中对DPPH自由基、羟基自由基清除率强弱依次为:L-抗坏血酸＞树枝提取物＞树叶提取物＞种子提取物.提取物还原能力强弱顺序为:L-抗坏血酸＞树枝提取物＞树叶提取物＞种子提取物.银叶树不同部位提取物的总黄酮平均含量在3.65％～5.56％,以树枝提取物总黄酮含量最高,为5.56％;银叶树不同部位提取物的总酚平均含量在18.83%～23.27％,以树枝提取物总酚含量最高,为23.27％.[结论]银叶树不同部位提取物均具有一定的抗氧化性,可作为抗氧化剂资源进一步研究.
[目的]測定廣西銀葉樹樹葉、樹枝和種子提取物的抗氧化活性,為銀葉樹資源的藥用開髮提供參攷.[方法]以L-抗壞血痠試劑作為暘性對照,測定銀葉樹樹葉、樹枝和種子乙醇提取物對DPPH自由基、羥基自由基的清除作用和還原能力及各提取物中總黃酮和總酚含量.[結果]銀葉樹不同部位提取物對DPPH自由基和羥基自由基均有一定的清除作用,且在一定濃度範圍與其濃度呈正相關,其中對DPPH自由基、羥基自由基清除率彊弱依次為:L-抗壞血痠＞樹枝提取物＞樹葉提取物＞種子提取物.提取物還原能力彊弱順序為:L-抗壞血痠＞樹枝提取物＞樹葉提取物＞種子提取物.銀葉樹不同部位提取物的總黃酮平均含量在3.65％～5.56％,以樹枝提取物總黃酮含量最高,為5.56％;銀葉樹不同部位提取物的總酚平均含量在18.83%～23.27％,以樹枝提取物總酚含量最高,為23.27％.[結論]銀葉樹不同部位提取物均具有一定的抗氧化性,可作為抗氧化劑資源進一步研究.
[목적]측정엄서은협수수협、수지화충자제취물적항양화활성,위은협수자원적약용개발제공삼고.[방법]이L-항배혈산시제작위양성대조,측정은협수수협、수지화충자을순제취물대DPPH자유기、간기자유기적청제작용화환원능력급각제취물중총황동화총분함량.[결과]은협수불동부위제취물대DPPH자유기화간기자유기균유일정적청제작용,차재일정농도범위여기농도정정상관,기중대DPPH자유기、간기자유기청제솔강약의차위:L-항배혈산＞수지제취물＞수협제취물＞충자제취물.제취물환원능력강약순서위:L-항배혈산＞수지제취물＞수협제취물＞충자제취물.은협수불동부위제취물적총황동평균함량재3.65％～5.56％,이수지제취물총황동함량최고,위5.56％;은협수불동부위제취물적총분평균함량재18.83%～23.27％,이수지제취물총분함량최고,위23.27％.[결론]은협수불동부위제취물균구유일정적항양화성,가작위항양화제자원진일보연구.
