食品研究与开发
食品研究與開髮
식품연구여개발
FOOD RESEARCH AND CEVELOPMENT
2013年
21期
90-92
,共3页
岩藻糖%岩藻聚糖硫酸酯%海带(Laminaria japonica)%高效液相色谱法%蒸发光散射检测器
巖藻糖%巖藻聚糖硫痠酯%海帶(Laminaria japonica)%高效液相色譜法%蒸髮光散射檢測器
암조당%암조취당류산지%해대(Laminaria japonica)%고효액상색보법%증발광산사검측기
建立HPLC-ELSD检测岩藻聚糖硫酸酯中岩藻糖含量的方法.通过HPLC-ELSD方法检测,色谱条件为:Prevail Carbohydrate ES分析柱(5μm,4.6×250 mm),柱温:30℃,蒸发光散射检测器,漂移管温度:100℃,气流:3L/min,流动相:80％乙腈-0.5％醋酸胺(90∶10).结果表明,岩藻糖峰面积对数与浓度对数成良好线性关系,其线形范围为276.3 μg/mL～2 210.4 μg/mL,r=0.999 8(n=5).回收率:99.97％,RSD:1.49％(n=9).该法可准确检测岩藻聚糖硫酸酯中岩藻糖含量,各成分可良好分离,结果重现性好.
建立HPLC-ELSD檢測巖藻聚糖硫痠酯中巖藻糖含量的方法.通過HPLC-ELSD方法檢測,色譜條件為:Prevail Carbohydrate ES分析柱(5μm,4.6×250 mm),柱溫:30℃,蒸髮光散射檢測器,漂移管溫度:100℃,氣流:3L/min,流動相:80％乙腈-0.5％醋痠胺(90∶10).結果錶明,巖藻糖峰麵積對數與濃度對數成良好線性關繫,其線形範圍為276.3 μg/mL～2 210.4 μg/mL,r=0.999 8(n=5).迴收率:99.97％,RSD:1.49％(n=9).該法可準確檢測巖藻聚糖硫痠酯中巖藻糖含量,各成分可良好分離,結果重現性好.
건립HPLC-ELSD검측암조취당류산지중암조당함량적방법.통과HPLC-ELSD방법검측,색보조건위:Prevail Carbohydrate ES분석주(5μm,4.6×250 mm),주온:30℃,증발광산사검측기,표이관온도:100℃,기류:3L/min,류동상:80％을정-0.5％작산알(90∶10).결과표명,암조당봉면적대수여농도대수성량호선성관계,기선형범위위276.3 μg/mL～2 210.4 μg/mL,r=0.999 8(n=5).회수솔:99.97％,RSD:1.49％(n=9).해법가준학검측암조취당류산지중암조당함량,각성분가량호분리,결과중현성호.
