中国食品
中國食品
중국식품
CHINA FOOD
2013年
23期
42-44
,共3页
王正全%李春丽%吕淑文%陈之辰%丛健%王锡昌
王正全%李春麗%呂淑文%陳之辰%叢健%王錫昌
왕정전%리춘려%려숙문%진지신%총건%왕석창
水产品%多氯联苯%残留%方法
水產品%多氯聯苯%殘留%方法
수산품%다록련분%잔류%방법
本研究利用GC-MS/MS-SRM技术针对水产样品高脂肪、高蛋白、低色素的特性优化了传统QuEChERS前处理方法,检测了六种主要的多氯联苯在水产样品中的残留,经比对,加入弗罗里硅藻土545 celite的前处理方法回收率更稳定,最低检出限为6-30ng/kg,最低定量限为20-1 00ng/kg,线性回归方程的相关系数为0.9952-0.9995.该方法被成功应用于检测83种不同种类的市信水产样品,未检出多氯联苯残留.该方法简单易行、成本低廉、用样量小,值得推荐.
本研究利用GC-MS/MS-SRM技術針對水產樣品高脂肪、高蛋白、低色素的特性優化瞭傳統QuEChERS前處理方法,檢測瞭六種主要的多氯聯苯在水產樣品中的殘留,經比對,加入弗囉裏硅藻土545 celite的前處理方法迴收率更穩定,最低檢齣限為6-30ng/kg,最低定量限為20-1 00ng/kg,線性迴歸方程的相關繫數為0.9952-0.9995.該方法被成功應用于檢測83種不同種類的市信水產樣品,未檢齣多氯聯苯殘留.該方法簡單易行、成本低廉、用樣量小,值得推薦.
본연구이용GC-MS/MS-SRM기술침대수산양품고지방、고단백、저색소적특성우화료전통QuEChERS전처리방법,검측료륙충주요적다록련분재수산양품중적잔류,경비대,가입불라리규조토545 celite적전처리방법회수솔경은정,최저검출한위6-30ng/kg,최저정량한위20-1 00ng/kg,선성회귀방정적상관계수위0.9952-0.9995.해방법피성공응용우검측83충불동충류적시신수산양품,미검출다록련분잔류.해방법간단역행、성본저렴、용양량소,치득추천.
