CAJ | 학술논문

本试验旨在探讨12～13月龄湘中黑牛的能量代谢规律与需要量.试验选择30头体况良好、体重[(275.67±13.88)kg]相近的12～13月龄湘中黑牛公牛,采用完全随机试验设计,分为5组,每组6头牛,分别饲喂按我国《肉牛饲养标准》(NY/T 815-2004)提供的预期日增重1.0 kg/d所需净能的70％(Ⅰ组)、85％(Ⅱ组)、100％(Ⅲ组)、115％(Ⅳ组)、130％(Ⅴ组)配制的5种不同能量水平的试验饲粮.采用饲养试验和消化代谢试验测定湘中黑牛生长性能及能量代谢指标,并建立消化能和代谢能需要量预测模型.预试期7d,正试期50 d.结果表明:湘中黑牛的日增重与消化能采食量、代谢能采食量之间存在高度线性正相关(R2=0.913、R2 =0.906);Ⅲ组平均日增重为1 097 g/d,与预期的结果相似;Ⅳ组平均日增重达到最大值(1 250 g/d),能量利用效率最高;总能消化率、总能代谢率和消化能代谢率平均值分别为(67.51±4.35)％、(58.05±4.49)％、(85.92±1.28)％;不同体重和日增重湘中黑牛的消化能、代谢能需要量的回归方程分别为DE =0.648W0.75 +33.12DG;ME =0.506W0.75 +32.12DG.式中,DE为消化能总需要量(MJ/d);ME为代谢能总需要量(MJ/d);W0.75为单位代谢体重(kg);DG为日增重(kg/d).湘中黑牛维持消化能和代谢能需要量分别为0.648、0.506 MJ/(kg Wo.75·d),每千克增重的消化能和代谢能需要量分别为33.12、32.15 MJ.表明我国《肉牛饲养标准》(NY/T 815-2004)基本适用于湘中黑牛.
본시험지재탐토12～13월령상중흑우적능량대사규률여수요량.시험선택30두체황량호、체중[(275.67±13.88)kg]상근적12～13월령상중흑우공우,채용완전수궤시험설계,분위5조,매조6두우,분별사위안아국《육우사양표준》(NY/T 815-2004)제공적예기일증중1.0 kg/d소수정능적70％(Ⅰ조)、85％(Ⅱ조)、100％(Ⅲ조)、115％(Ⅳ조)、130％(Ⅴ조)배제적5충불동능량수평적시험사량.채용사양시험화소화대사시험측정상중흑우생장성능급능량대사지표,병건립소화능화대사능수요량예측모형.예시기7d,정시기50 d.결과표명:상중흑우적일증중여소화능채식량、대사능채식량지간존재고도선성정상관(R2=0.913、R2 =0.906);Ⅲ조평균일증중위1 097 g/d,여예기적결과상사;Ⅳ조평균일증중체도최대치(1 250 g/d),능량이용효솔최고;총능소화솔、총능대사솔화소화능대사솔평균치분별위(67.51±4.35)％、(58.05±4.49)％、(85.92±1.28)％;불동체중화일증중상중흑우적소화능、대사능수요량적회귀방정분별위DE =0.648W0.75 +33.12DG;ME =0.506W0.75 +32.12DG.식중,DE위소화능총수요량(MJ/d);ME위대사능총수요량(MJ/d);W0.75위단위대사체중(kg);DG위일증중(kg/d).상중흑우유지소화능화대사능수요량분별위0.648、0.506 MJ/(kg Wo.75·d),매천극증중적소화능화대사능수요량분별위33.12、32.15 MJ.표명아국《육우사양표준》(NY/T 815-2004)기본괄용우상중흑우.