粮油加工（电子版）
糧油加工（電子版）
량유가공（전자판）
Cereals and Oils Processing（Electronic Version）
2014年
1期
54-57
,共4页
吴耀森%赵锡和%刘清化%张进疆%龙成树
吳耀森%趙錫和%劉清化%張進疆%龍成樹
오요삼%조석화%류청화%장진강%룡성수
稻谷%热泵干燥%线性拟合%干燥曲线
稻穀%熱泵榦燥%線性擬閤%榦燥麯線
도곡%열빙간조%선성의합%간조곡선
利用热泵除湿,控制空气绝对湿度为21.5～23.8g/kg(干空气),研究了温度、风量和湿度对稻谷干燥速率、爆腰和发芽率的影响.结果表明:南方夏季高湿稻谷在14％～26％的干燥过程中含水率对干燥速率影响很小,干燥曲线近似直线,线性拟合得到了温度-风量-平均干燥速率参数选择区域图,具有实践生产指导意义;在优化区域选择参数时,当温度为50℃,应控制风量小于20m3/kg·h,干燥所得稻谷的品质良好.
利用熱泵除濕,控製空氣絕對濕度為21.5～23.8g/kg(榦空氣),研究瞭溫度、風量和濕度對稻穀榦燥速率、爆腰和髮芽率的影響.結果錶明:南方夏季高濕稻穀在14％～26％的榦燥過程中含水率對榦燥速率影響很小,榦燥麯線近似直線,線性擬閤得到瞭溫度-風量-平均榦燥速率參數選擇區域圖,具有實踐生產指導意義;在優化區域選擇參數時,噹溫度為50℃,應控製風量小于20m3/kg·h,榦燥所得稻穀的品質良好.
이용열빙제습,공제공기절대습도위21.5～23.8g/kg(간공기),연구료온도、풍량화습도대도곡간조속솔、폭요화발아솔적영향.결과표명:남방하계고습도곡재14％～26％적간조과정중함수솔대간조속솔영향흔소,간조곡선근사직선,선성의합득도료온도-풍량-평균간조속솔삼수선택구역도,구유실천생산지도의의;재우화구역선택삼수시,당온도위50℃,응공제풍량소우20m3/kg·h,간조소득도곡적품질량호.
