湖北民族学院学报（自然科学版）
湖北民族學院學報（自然科學版）
호북민족학원학보（자연과학판）
JOURNAL OF HUBEI INSTITUTE FOR NATIONALITIES（NATURAL SCIENCE EDITION）
2013年
4期
393-396
,共4页
交沙霉素%那波链霉菌交沙霉素变种%发酵%代谢曲线
交沙黴素%那波鏈黴菌交沙黴素變種%髮酵%代謝麯線
교사매소%나파련매균교사매소변충%발효%대사곡선
探讨了交沙霉素产生菌在诱变前后的发酵代谢曲线.通过测定两个菌株在不同发酵时间的各项代谢参数,绘制发酵曲线.结果表明,诱变菌株R18比出发菌株JM8能更好的利用营养物质产生交沙霉素.交沙霉素的发酵应注意在发酵中期控制pH值在5.7以上,适当补充碳源,且控制NH4+浓度应保持在300～400g/L,发酵8d放罐,则发酵效果最佳.
探討瞭交沙黴素產生菌在誘變前後的髮酵代謝麯線.通過測定兩箇菌株在不同髮酵時間的各項代謝參數,繪製髮酵麯線.結果錶明,誘變菌株R18比齣髮菌株JM8能更好的利用營養物質產生交沙黴素.交沙黴素的髮酵應註意在髮酵中期控製pH值在5.7以上,適噹補充碳源,且控製NH4+濃度應保持在300～400g/L,髮酵8d放罐,則髮酵效果最佳.
탐토료교사매소산생균재유변전후적발효대사곡선.통과측정량개균주재불동발효시간적각항대사삼수,회제발효곡선.결과표명,유변균주R18비출발균주JM8능경호적이용영양물질산생교사매소.교사매소적발효응주의재발효중기공제pH치재5.7이상,괄당보충탄원,차공제NH4+농도응보지재300～400g/L,발효8d방관,칙발효효과최가.
