动物医学进展
動物醫學進展
동물의학진전
PROGRESS IN VETERINARY MEDICINE
2014年
3期
115-119
,共5页
周纯洁%赵博%朱永红%黄思瑜
週純潔%趙博%硃永紅%黃思瑜
주순길%조박%주영홍%황사유
食品%抗菌药物残留%检测%新型固相萃取
食品%抗菌藥物殘留%檢測%新型固相萃取
식품%항균약물잔류%검측%신형고상췌취
food%antimicrobial residue%detection%novel SPE
对固相萃取技术在食品中抗菌药物残留分析的应用进行了综述,主要从固相吸附剂和固相萃取操作方式两个方面阐述了几种新型固相萃取技术(包括混合型固相萃取、免疫亲和固相萃取、分子印迹固相萃取、基质固相分散萃取、分散固相萃取、固相微萃取以及搅拌棒固相萃取)的原理及其在食品中抗菌药物残留分析中的应用实例;同时对固相萃取技术在抗菌药物残留分析中的应用前景进行了展望,提出开发简便、快速、溶剂耗用量小并且选择性强的新型固相萃取技术是该领域的发展趋势,各种新型固相萃取技术在发展高效、灵敏、准确的抗菌药物残留分析方法中起着至关重要的作用。
對固相萃取技術在食品中抗菌藥物殘留分析的應用進行瞭綜述,主要從固相吸附劑和固相萃取操作方式兩箇方麵闡述瞭幾種新型固相萃取技術(包括混閤型固相萃取、免疫親和固相萃取、分子印跡固相萃取、基質固相分散萃取、分散固相萃取、固相微萃取以及攪拌棒固相萃取)的原理及其在食品中抗菌藥物殘留分析中的應用實例;同時對固相萃取技術在抗菌藥物殘留分析中的應用前景進行瞭展望,提齣開髮簡便、快速、溶劑耗用量小併且選擇性彊的新型固相萃取技術是該領域的髮展趨勢,各種新型固相萃取技術在髮展高效、靈敏、準確的抗菌藥物殘留分析方法中起著至關重要的作用。
대고상췌취기술재식품중항균약물잔류분석적응용진행료종술,주요종고상흡부제화고상췌취조작방식량개방면천술료궤충신형고상췌취기술(포괄혼합형고상췌취、면역친화고상췌취、분자인적고상췌취、기질고상분산췌취、분산고상췌취、고상미췌취이급교반봉고상췌취)적원리급기재식품중항균약물잔류분석중적응용실례;동시대고상췌취기술재항균약물잔류분석중적응용전경진행료전망,제출개발간편、쾌속、용제모용량소병차선택성강적신형고상췌취기술시해영역적발전추세,각충신형고상췌취기술재발전고효、령민、준학적항균약물잔류분석방법중기착지관중요적작용。
Recent applications of solid phase extraction (SPE)for analyzing antimicrobialresidues in food were summarized.The main attention in this review focused on the principle of novel SPE technologies (mixed mode SPE,IASPE,MISPE,MSPD,QuEChERS,SPME,SBSE,etc.)and their applications in analyzing antimicrobial residues,from two aspects of solid absorbent and SPE mode.Furthermore,the de-velopment trends were proposed.There is an increasing tendency to develop convenient,quick,selective SPE technologies with little solvent consumption.The novel SPE technologies have played an important role in developing efficient,sensitive and accurate methods for analyzing antimicrobial residues.