CAJ | 학술논문

食用菌具有食药两用优点，是新时代保健食品。食用菌生产具有高效、成本低、生产周期短、绿色环保以及经验风险小等特点。近年在甘肃省成县发展较快，成为当地富民富县的新型产业，在带动农村经济发展，促进农业增效、农民增收中发挥了重要作用。充分认识成县食用菌产业发展现状，分析其优势与机遇，提出了食用菌产业科学发展的思路与对策，促进成县食用菌产业可持续健康发展。
식용균구유식약량용우점，시신시대보건식품。식용균생산구유고효、성본저、생산주기단、록색배보이급경험풍험소등특점。근년재감숙성성현발전교쾌，성위당지부민부현적신형산업，재대동농촌경제발전，촉진농업증효、농민증수중발휘료중요작용。충분인식성현식용균산업발전현상，분석기우세여궤우，제출료식용균산업과학발전적사로여대책，촉진성현식용균산업가지속건강발전。