郑州轻工业学院学报（自然科学版）
鄭州輕工業學院學報（自然科學版）
정주경공업학원학보（자연과학판）
JOURNAL OF ZHENGZHOU INSTITUTE OF LIGHT INDUSTRY(NATURAL SCIENCE)
2014年
1期
34-37
,共4页
韩小溪%薛桥丽%杨华松%胡永金%唐建美%杨长峰
韓小溪%薛橋麗%楊華鬆%鬍永金%唐建美%楊長峰
한소계%설교려%양화송%호영금%당건미%양장봉
普洱茶提取物%抑菌圈%金黄色葡萄球菌
普洱茶提取物%抑菌圈%金黃色葡萄毬菌
보이다제취물%억균권%금황색포도구균
Pu’er tea extract%inhibition zone%Staphylococcus aureus(S.aureus)
为考察不同溶剂普洱茶提取物的抑菌效应，以金黄色葡萄球菌（S．aureus）为供试菌，采用滤纸片扩散法分别探讨普洱茶水提取物、75％乙醇提取物和95％乙醇提取物的抑菌效果、最小抑菌浓度（MIC）和最低杀菌浓度（MBC）．研究结果表明：普洱茶提取物浓度在4～20 mg/mL范围内对S．au-reus均有较强的抑制效应，且抑制效果与浓度呈正相关．3种提取物中95％乙醇提取物的抑菌效果最佳，其MIC与MBC均为0．63 mg/mL．
為攷察不同溶劑普洱茶提取物的抑菌效應，以金黃色葡萄毬菌（S．aureus）為供試菌，採用濾紙片擴散法分彆探討普洱茶水提取物、75％乙醇提取物和95％乙醇提取物的抑菌效果、最小抑菌濃度（MIC）和最低殺菌濃度（MBC）．研究結果錶明：普洱茶提取物濃度在4～20 mg/mL範圍內對S．au-reus均有較彊的抑製效應，且抑製效果與濃度呈正相關．3種提取物中95％乙醇提取物的抑菌效果最佳，其MIC與MBC均為0．63 mg/mL．
위고찰불동용제보이다제취물적억균효응，이금황색포도구균（S．aureus）위공시균，채용려지편확산법분별탐토보이다수제취물、75％을순제취물화95％을순제취물적억균효과、최소억균농도（MIC）화최저살균농도（MBC）．연구결과표명：보이다제취물농도재4～20 mg/mL범위내대S．au-reus균유교강적억제효응，차억제효과여농도정정상관．3충제취물중95％을순제취물적억균효과최가，기MIC여MBC균위0．63 mg/mL．
To investigate the inhibition effect of Pu’er tea extract,the Staphylococcus aureus(S.aureus)was used as test bacteria.The inhibition effects of Pu’er tea extract from water,75%ethanol and 95%ethanol on minimal inhibitory concentration (MIC)and minimum bactericidal concentration (MBC)were studied by paper diffusion methods.The results indicated that the Pu'er tea extract concentration within the range of 4~20 mg/mL had a strong inhibitory effect against S.aureus and the inhibitory effect increased with the concentration.95% ethanol extract on S.aureus inhibitory effect was more obvious,and both its MIC and MBC were 0.63 mg/mL.
