食用菌
食用菌
식용균
Edible Fungi
2014年
1期
64-65
,共2页
闫新发%白明峰%刘秀菊%谢忠琴%宋峰%李文志
閆新髮%白明峰%劉秀菊%謝忠琴%宋峰%李文誌
염신발%백명봉%류수국%사충금%송봉%리문지
开放式接种%染杂隐患%防范措施%应用效果
開放式接種%染雜隱患%防範措施%應用效果
개방식접충%염잡은환%방범조시%응용효과
用塑料吊棚代替接种箱接种，是食用菌规模栽培的常用“无菌化”防护方法，它有封闭严密、移动方便、多人配合的优点。由于接种过程存在消毒环节疏漏、袋料表面携带杂菌和人体携带杂菌等染杂因素，接种成菌率呈现不稳定现象。以排除染杂因素为目标，采取相应的防范措施，接种安全系数稳定在95%以上，适用于合作社、工厂化和机械化接种。
用塑料弔棚代替接種箱接種，是食用菌規模栽培的常用“無菌化”防護方法，它有封閉嚴密、移動方便、多人配閤的優點。由于接種過程存在消毒環節疏漏、袋料錶麵攜帶雜菌和人體攜帶雜菌等染雜因素，接種成菌率呈現不穩定現象。以排除染雜因素為目標，採取相應的防範措施，接種安全繫數穩定在95%以上，適用于閤作社、工廠化和機械化接種。
용소료조붕대체접충상접충，시식용균규모재배적상용“무균화”방호방법，타유봉폐엄밀、이동방편、다인배합적우점。유우접충과정존재소독배절소루、대료표면휴대잡균화인체휴대잡균등염잡인소，접충성균솔정현불은정현상。이배제염잡인소위목표，채취상응적방범조시，접충안전계수은정재95%이상，괄용우합작사、공엄화화궤계화접충。
