贵州农业科学
貴州農業科學
귀주농업과학
GUIZHOU AGRICULTURAL SCIENCES
2014年
6期
44-47
,共4页
茜草%挥发油%脂肪酸%气相色谱-质谱联用技术
茜草%揮髮油%脂肪痠%氣相色譜-質譜聯用技術
천초%휘발유%지방산%기상색보-질보련용기술
Rubia cordifolia%volatile oil%fatty acids%GC-MS
为了更好地开发利用茜草资源，确定陕西产茜草挥发油及脂肪酸化学组成与相对含量，采用挥发油提取器提取其挥发油，超声波提取其脂肪酸，运用气相色谱-质谱联用技术，结合标准谱库鉴定挥发油及脂肪酸化学组成；用面积归一化法测定各种挥发油成分及脂肪酸相对含量。结果表明：茜草挥发油中共鉴定出31种成分，其中24种成分首次从茜草挥发油中检出。挥发油中主要成分有十六烷酸36．60％、（Z，Z）-9，12-十八二烯酸13．91％、顺-13-十八碳烯酸5．96％、1-羟基-4-甲基蒽醌4．06％、丁香酚3．66％、顺-9-十六碳烯酸3．52％、邻苯二甲酸二丁酯3．26％、柏木醇3．16％、（Z，Z，Z）-9，12，15-十八碳三烯酸3．14％。茜草石油醚提取液中共鉴定出8种脂肪酸，占总量的61．13％，主要成分有十六烷酸21．03％、亚油酸17．48％、顺式十八碳烯酸12．35％、亚麻酸3．43％、油酸3．35％，其中不饱和脂肪酸占总量的36．61％。
為瞭更好地開髮利用茜草資源，確定陝西產茜草揮髮油及脂肪痠化學組成與相對含量，採用揮髮油提取器提取其揮髮油，超聲波提取其脂肪痠，運用氣相色譜-質譜聯用技術，結閤標準譜庫鑒定揮髮油及脂肪痠化學組成；用麵積歸一化法測定各種揮髮油成分及脂肪痠相對含量。結果錶明：茜草揮髮油中共鑒定齣31種成分，其中24種成分首次從茜草揮髮油中檢齣。揮髮油中主要成分有十六烷痠36．60％、（Z，Z）-9，12-十八二烯痠13．91％、順-13-十八碳烯痠5．96％、1-羥基-4-甲基蒽醌4．06％、丁香酚3．66％、順-9-十六碳烯痠3．52％、鄰苯二甲痠二丁酯3．26％、柏木醇3．16％、（Z，Z，Z）-9，12，15-十八碳三烯痠3．14％。茜草石油醚提取液中共鑒定齣8種脂肪痠，佔總量的61．13％，主要成分有十六烷痠21．03％、亞油痠17．48％、順式十八碳烯痠12．35％、亞痳痠3．43％、油痠3．35％，其中不飽和脂肪痠佔總量的36．61％。
위료경호지개발이용천초자원，학정협서산천초휘발유급지방산화학조성여상대함량，채용휘발유제취기제취기휘발유，초성파제취기지방산，운용기상색보-질보련용기술，결합표준보고감정휘발유급지방산화학조성；용면적귀일화법측정각충휘발유성분급지방산상대함량。결과표명：천초휘발유중공감정출31충성분，기중24충성분수차종천초휘발유중검출。휘발유중주요성분유십륙완산36．60％、（Z，Z）-9，12-십팔이희산13．91％、순-13-십팔탄희산5．96％、1-간기-4-갑기은곤4．06％、정향분3．66％、순-9-십륙탄희산3．52％、린분이갑산이정지3．26％、백목순3．16％、（Z，Z，Z）-9，12，15-십팔탄삼희산3．14％。천초석유미제취액중공감정출8충지방산，점총량적61．13％，주요성분유십륙완산21．03％、아유산17．48％、순식십팔탄희산12．35％、아마산3．43％、유산3．35％，기중불포화지방산점총량적36．61％。
In order to preferbly develop and utilize the resource of R.cordifolia,and determine the chemical constituents and relative content of volatile oil and fatty acids from R.cordifolia cultured in Shaanxi,the essential oil and fatty acids in the R.cordifolia cultured in Shaanxi was extracted by steam distillation and ultrasonic extraction.The chemical constituents of the volatile oil and fatty acids from the herb were identified by GC-MS.The results showed that 31 compounds were identified,24 of which were first identified from the Rubia cordifolia .The major components were n-Hexadecanoic acid(36.60%),(Z, Z )-9, 12-Octadecadienoic acid (13. 91%), cis-13-Octadecenoic acid (5. 96%), 1-Hydroxy-2-methylanthraquinone(4.06%),Eungeol (3.66%),cis-9-Hexadecenoic acid(3.52%),Dibutyl phthalate (3.26%),Cdro(l3.16% )and (Z,Z,Z)-9,12,15-Octadecatrien oicacid(3.14%).Eight fatty acids were identified,which accounted for over 61.13% of the extracted liquid of Potenilla discolor .The major components were n-Hexadecanoic acid(21.03%),(Z,Z)-9,12-Octa decadienoic acid(17.48%),cis-13-Octadecenoic acid(12.35%),(Z,Z,Z)-9,12,15-Octadecatrienoic acid(3.43% ),and oleic acid(3.35%). Unsaturated fatty acids accounted for more than 36.61% of total fatty acids.
