中国食品添加剂
中國食品添加劑
중국식품첨가제
CHINA FOOD ADDITIVES
2014年
1期
68-72
,共5页
王华丽%骆鹏杰%张霁月%张俭波
王華麗%駱鵬傑%張霽月%張儉波
왕화려%락붕걸%장제월%장검파
食品添加剂制剂%管理%问题%建议
食品添加劑製劑%管理%問題%建議
식품첨가제제제%관리%문제%건의
the preparations of food additives%problems%suggestion
目的:比较国内外食品添加剂制剂的管理异同,提出我国加强和完善该类物质管理的建议.方法:收集欧盟、美国、日本、巴西、澳大利亚和新西兰现行有效的食品添加剂制剂的管理法规,与我国对该类物质管理现状进行比较研究,并分析我国该类物质的生产现状和所面临的问题.结果:对比结果显示,我国对于该类物缺乏系统的管理法规,且该类物质正常生产由于缺乏法规标准而面临很大困难.结论:建议参考国外管理模式,结合我国国情,建立完善系统的食品添加剂制剂的法规标准.
目的:比較國內外食品添加劑製劑的管理異同,提齣我國加彊和完善該類物質管理的建議.方法:收集歐盟、美國、日本、巴西、澳大利亞和新西蘭現行有效的食品添加劑製劑的管理法規,與我國對該類物質管理現狀進行比較研究,併分析我國該類物質的生產現狀和所麵臨的問題.結果:對比結果顯示,我國對于該類物缺乏繫統的管理法規,且該類物質正常生產由于缺乏法規標準而麵臨很大睏難.結論:建議參攷國外管理模式,結閤我國國情,建立完善繫統的食品添加劑製劑的法規標準.
목적:비교국내외식품첨가제제제적관리이동,제출아국가강화완선해류물질관리적건의.방법:수집구맹、미국、일본、파서、오대리아화신서란현행유효적식품첨가제제제적관리법규,여아국대해류물질관리현상진행비교연구,병분석아국해류물질적생산현상화소면림적문제.결과:대비결과현시,아국대우해류물결핍계통적관리법규,차해류물질정상생산유우결핍법규표준이면림흔대곤난.결론:건의삼고국외관리모식,결합아국국정,건립완선계통적식품첨가제제제적법규표준.
