哈尔滨职业技术学院学报
哈爾濱職業技術學院學報
합이빈직업기술학원학보
JOURNAL OF HARBIN INSTITUTE OF VOCATIONAL TECHNOLOGY
2014年
1期
27-28
,共2页
实训课程%餐饮空间设计%项目导入%实训基础
實訓課程%餐飲空間設計%項目導入%實訓基礎
실훈과정%찬음공간설계%항목도입%실훈기출
本文以高等职业教育院校环境艺术设计专业餐饮空间设计实训课程的教学环节设计为主题,从如何进行课程实训,制定确实可行的实训计划,到实训的教学环节设计,并以《餐饮空间设计实训教学引导书》为例,较详尽地分析和总结了该课程的实施过程以及教学成果.
本文以高等職業教育院校環境藝術設計專業餐飲空間設計實訓課程的教學環節設計為主題,從如何進行課程實訓,製定確實可行的實訓計劃,到實訓的教學環節設計,併以《餐飲空間設計實訓教學引導書》為例,較詳儘地分析和總結瞭該課程的實施過程以及教學成果.
본문이고등직업교육원교배경예술설계전업찬음공간설계실훈과정적교학배절설계위주제,종여하진행과정실훈,제정학실가행적실훈계화,도실훈적교학배절설계,병이《찬음공간설계실훈교학인도서》위례,교상진지분석화총결료해과정적실시과정이급교학성과.
