中国实验方剂学杂志
中國實驗方劑學雜誌
중국실험방제학잡지
CHINESE JOURNAL OF EXPERIMENTAL TRADITIONAL MEDICAL FORMULAE
2014年
4期
81-83
,共3页
岳晓华%薛慧清%高丽%李敏%尚彩玲
嶽曉華%薛慧清%高麗%李敏%尚綵玲
악효화%설혜청%고려%리민%상채령
青翘%老翘%氨基酸%微量元素
青翹%老翹%氨基痠%微量元素
청교%로교%안기산%미량원소
Green Fructus Forsythiae%Grown Fructus Forsythiae%amino acids%trace elements
目的:测定山西安泽青翘与老翘的氨基酸组分和微量元素的含量,对其营养价值进行比较、评价,为综合开发、合理利用青翘与老翘资源提供依据.方法:采用氨基酸自动分析仪测定氨基酸组分,采用原子吸收法测定Ca,Fe,Zn,Cu,Pb.结果:测得青翘与老翘均含有17种氨基酸,总含量分别为6.54％,5.27％,人体必需氨基酸总量分别为2.57％,2.10％.青翘与老翘均含有Ca,Fe,Zn和Cu微量元素,其中Ca的含量分别为2 380,3 408 μg·g-1;Fe的含量分别为188,298 μg·g-1;Pb的含量均＜5.0 μg·g-1.结论:山西安泽青翘与老翘含有种类一致的较丰富的氨基酸和微量元素,均为营养价值丰富的保健及药用原料,且青翘氨基酸含量优于老翘,老翘微量元素含量高于青翘.
目的:測定山西安澤青翹與老翹的氨基痠組分和微量元素的含量,對其營養價值進行比較、評價,為綜閤開髮、閤理利用青翹與老翹資源提供依據.方法:採用氨基痠自動分析儀測定氨基痠組分,採用原子吸收法測定Ca,Fe,Zn,Cu,Pb.結果:測得青翹與老翹均含有17種氨基痠,總含量分彆為6.54％,5.27％,人體必需氨基痠總量分彆為2.57％,2.10％.青翹與老翹均含有Ca,Fe,Zn和Cu微量元素,其中Ca的含量分彆為2 380,3 408 μg·g-1;Fe的含量分彆為188,298 μg·g-1;Pb的含量均＜5.0 μg·g-1.結論:山西安澤青翹與老翹含有種類一緻的較豐富的氨基痠和微量元素,均為營養價值豐富的保健及藥用原料,且青翹氨基痠含量優于老翹,老翹微量元素含量高于青翹.
목적:측정산서안택청교여로교적안기산조분화미량원소적함량,대기영양개치진행비교、평개,위종합개발、합리이용청교여로교자원제공의거.방법:채용안기산자동분석의측정안기산조분,채용원자흡수법측정Ca,Fe,Zn,Cu,Pb.결과:측득청교여로교균함유17충안기산,총함량분별위6.54％,5.27％,인체필수안기산총량분별위2.57％,2.10％.청교여로교균함유Ca,Fe,Zn화Cu미량원소,기중Ca적함량분별위2 380,3 408 μg·g-1;Fe적함량분별위188,298 μg·g-1;Pb적함량균＜5.0 μg·g-1.결론:산서안택청교여로교함유충류일치적교봉부적안기산화미량원소,균위영양개치봉부적보건급약용원료,차청교안기산함량우우로교,로교미량원소함량고우청교.
