CAJ | 학술논문

为了研究茅莓(Rubus parvifolius L.)不同部位(根、茎、叶)中总黄酮的体外抗氧化活性,试验分别考察了茅莓根、茎、叶中总黄酮对羟自由基(·OH)、超氧负离子(O2-)、有机自由基(DPPH·)的清除能力及对大鼠肝组织匀浆自发性脂质过氧化反应产物丙二醛(MDA)的抑制率.结果表明,茅莓各部位黄酮在一定浓度范围内,其清除羟自由基(·OH)、超氧负离子(O2-)、有机自由基(DPPH·)及抑制MDA的作用均呈量效关系.说明茅莓根、茎、叶中总黄酮均具有一定的体外抗氧化活性.
위료연구모매(Rubus parvifolius L.)불동부위(근、경、협)중총황동적체외항양화활성,시험분별고찰료모매근、경、협중총황동대간자유기(·OH)、초양부리자(O2-)、유궤자유기(DPPH·)적청제능력급대대서간조직균장자발성지질과양화반응산물병이철(MDA)적억제솔.결과표명,모매각부위황동재일정농도범위내,기청제간자유기(·OH)、초양부리자(O2-)、유궤자유기(DPPH·)급억제MDA적작용균정량효관계.설명모매근、경、협중총황동균구유일정적체외항양화활성.