粮食科技与经济
糧食科技與經濟
양식과기여경제
GRAIN TECHNOLOGY AND ECONOMY
2014年
1期
32-34
,共3页
王桂芳%李培真%曹阳%郭健%刘美辰
王桂芳%李培真%曹暘%郭健%劉美辰
왕계방%리배진%조양%곽건%류미신
胶体金%玉米赤霉烯酮%粮食%定量测定
膠體金%玉米赤黴烯酮%糧食%定量測定
효체금%옥미적매희동%양식%정량측정
利用胶体金测试条法对粮食中玉米赤霉烯酮(ZEN)进行快速定量检测,结果表明,ZEN检测限为5μg/kg,定量限为14 μg/kg,30～1 000 μg/kg浓度范围内,相关系数r为0.998.采用有证实物参考物质进行比较,正确度在86.3％～153.9％,变异系数在8.4％～32.6％.采用配对t-检验,与高效液相色谱法的测定结果相比较,二者无显著差异.
利用膠體金測試條法對糧食中玉米赤黴烯酮(ZEN)進行快速定量檢測,結果錶明,ZEN檢測限為5μg/kg,定量限為14 μg/kg,30～1 000 μg/kg濃度範圍內,相關繫數r為0.998.採用有證實物參攷物質進行比較,正確度在86.3％～153.9％,變異繫數在8.4％～32.6％.採用配對t-檢驗,與高效液相色譜法的測定結果相比較,二者無顯著差異.
이용효체금측시조법대양식중옥미적매희동(ZEN)진행쾌속정량검측,결과표명,ZEN검측한위5μg/kg,정량한위14 μg/kg,30～1 000 μg/kg농도범위내,상관계수r위0.998.채용유증실물삼고물질진행비교,정학도재86.3％～153.9％,변이계수재8.4％～32.6％.채용배대t-검험,여고효액상색보법적측정결과상비교,이자무현저차이.
