广东农业科学
廣東農業科學
엄동농업과학
GUANGDONG AGRICULTURAL SCIENCES
2014年
1期
106-109
,共4页
李乃宾%杨芬霞%杜炳旺%陶林%陈洁波
李迺賓%楊芬霞%杜炳旺%陶林%陳潔波
리내빈%양분하%두병왕%도림%진길파
杂交鸡%体尺%屠宰性能%相关分析
雜交鷄%體呎%屠宰性能%相關分析
잡교계%체척%도재성능%상관분석
为了研究贵妃鸡的肉用开发价值,以贵妃鸡为父本、麒麟鸡为母本进行杂交探索.对12周龄F1代杂交鸡进行体尺性状、屠宰性能测定及相关性分析,结果表明:12周龄F1代杂交公鸡的体斜长、龙骨长、胫长均显著高于母鸡,F1代杂交公鸡的活体重、屠体重、半净膛重、半净膛率、全净膛重、胸肌重、腿肌重和心脏重极显著高于母鸡,腿肌率、翅膀重显著高于母鸡而皮脂厚却极显著低于母鸡,其余指标公母差异不显著.屠体性能与体尺性状绝大多数存在显著和极显著相关性,并确定了相关指标的回归方程,为通过活体的体尺测量结果预测屠体性能指标提供一定的理论依据,同时试验结果表明F1代杂交鸡的生产性能显著提高.
為瞭研究貴妃鷄的肉用開髮價值,以貴妃鷄為父本、麒麟鷄為母本進行雜交探索.對12週齡F1代雜交鷄進行體呎性狀、屠宰性能測定及相關性分析,結果錶明:12週齡F1代雜交公鷄的體斜長、龍骨長、脛長均顯著高于母鷄,F1代雜交公鷄的活體重、屠體重、半淨膛重、半淨膛率、全淨膛重、胸肌重、腿肌重和心髒重極顯著高于母鷄,腿肌率、翅膀重顯著高于母鷄而皮脂厚卻極顯著低于母鷄,其餘指標公母差異不顯著.屠體性能與體呎性狀絕大多數存在顯著和極顯著相關性,併確定瞭相關指標的迴歸方程,為通過活體的體呎測量結果預測屠體性能指標提供一定的理論依據,同時試驗結果錶明F1代雜交鷄的生產性能顯著提高.
위료연구귀비계적육용개발개치,이귀비계위부본、기린계위모본진행잡교탐색.대12주령F1대잡교계진행체척성상、도재성능측정급상관성분석,결과표명:12주령F1대잡교공계적체사장、용골장、경장균현저고우모계,F1대잡교공계적활체중、도체중、반정당중、반정당솔、전정당중、흉기중、퇴기중화심장중겁현저고우모계,퇴기솔、시방중현저고우모계이피지후각겁현저저우모계,기여지표공모차이불현저.도체성능여체척성상절대다수존재현저화겁현저상관성,병학정료상관지표적회귀방정,위통과활체적체척측량결과예측도체성능지표제공일정적이론의거,동시시험결과표명F1대잡교계적생산성능현저제고.