CAJ | 학술논문

为保障供港蔬菜的安全,提高供港蔬菜的安全监管能力,本文从检验检疫部门监管工作实际出发,提出了基于射频识别技术的供港蔬菜安全监管溯源系统.首先介绍了RFID技术及其主要功能,通过检验检疫角度提出供港蔬菜的业务框架结构、技术框架结构和安全保障体系结构,在此基础上设计溯源系统种植基地、加工厂、口岸和超市四个点的功能需求,并规定了溯源系统与RFID的接口标准.实践证明,该系统能够实现供港蔬菜流转中的每一管理节点的上下游追溯,实现管理者对蔬菜从原料、生产、运输到销售全过程的了解和把握,使企业的生产、仓储、通关、配送过程更加便捷,全面保证了蔬菜集装箱在运输过程的完好性,满足了供港蔬菜的安全溯源监管体系需求.该系统对食品的安全监管、产品的伪劣甄别有着重要的启示作用和意义.
위보장공항소채적안전,제고공항소채적안전감관능력,본문종검험검역부문감관공작실제출발,제출료기우사빈식별기술적공항소채안전감관소원계통.수선개소료RFID기술급기주요공능,통과검험검역각도제출공항소채적업무광가결구、기술광가결구화안전보장체계결구,재차기출상설계소원계통충식기지、가공엄、구안화초시사개점적공능수구,병규정료소원계통여RFID적접구표준.실천증명,해계통능구실현공항소채류전중적매일관리절점적상하유추소,실현관리자대소채종원료、생산、운수도소수전과정적료해화파악,사기업적생산、창저、통관、배송과정경가편첩,전면보증료소채집장상재운수과정적완호성,만족료공항소채적안전소원감관체계수구.해계통대식품적안전감관、산품적위렬견별유착중요적계시작용화의의.