新农村（黑龙江）
新農村（黑龍江）
신농촌（흑룡강）
XIN NONG CUN
2014年
6期
159-159
,共1页
辣椒%夏季%育苗技术
辣椒%夏季%育苗技術
랄초%하계%육묘기술
辣椒(chillies)，双子叶植物纲茄目，一年或多年生草本植物，原产于南美洲热带地区，明末传入中国湘楚之地。有辣味，供食用。辣椒喜温、喜水、喜肥。辣椒中含有丰富的维生素C、维生素β-胡萝卜素、叶酸、镁及钾；辣椒中的辣椒素还具有抗炎及抗氧化作用。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。今中国各地普遍栽培，成为一种大众化蔬菜。
辣椒(chillies)，雙子葉植物綱茄目，一年或多年生草本植物，原產于南美洲熱帶地區，明末傳入中國湘楚之地。有辣味，供食用。辣椒喜溫、喜水、喜肥。辣椒中含有豐富的維生素C、維生素β-鬍蘿蔔素、葉痠、鎂及鉀；辣椒中的辣椒素還具有抗炎及抗氧化作用。辣椒中維生素C的含量在蔬菜中居第一位。今中國各地普遍栽培，成為一種大衆化蔬菜。
랄초(chillies)，쌍자협식물강가목，일년혹다년생초본식물，원산우남미주열대지구，명말전입중국상초지지。유랄미，공식용。랄초희온、희수、희비。랄초중함유봉부적유생소C、유생소β-호라복소、협산、미급갑；랄초중적랄초소환구유항염급항양화작용。랄초중유생소C적함량재소채중거제일위。금중국각지보편재배，성위일충대음화소채。
