四川旅游学院学报
四川旅遊學院學報
사천여유학원학보
Journal of Sichuan Higher Institute of Cuisine
2014年
2期
29-31
,共3页
激素%蔬菜%贮藏
激素%蔬菜%貯藏
격소%소채%저장
hormones%vegetables%storage
植物天然激素在果蔬生长调节过程中用量少、作用大、使用安全、不易残留，受到人们越来越多的关注。文章对植物天然激素的种类、作用及应用过程中应注意的问题进行了综述。
植物天然激素在果蔬生長調節過程中用量少、作用大、使用安全、不易殘留，受到人們越來越多的關註。文章對植物天然激素的種類、作用及應用過程中應註意的問題進行瞭綜述。
식물천연격소재과소생장조절과정중용량소、작용대、사용안전、불역잔류，수도인문월래월다적관주。문장대식물천연격소적충류、작용급응용과정중응주의적문제진행료종술。
Natural hormones in vegetation are gaining increasing attention for being efficient,effective,safe and of little residue. This paper conducts a comprehensive study of their classification and functions as well as the problems in their application.
