商品与质量·学术观察
商品與質量·學術觀察
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SHANGPIN YU ZHILIANG
2014年
3期
299-299
,共1页
白子捷%潘志琴%张彩雯%任沼沼%李雪晨
白子捷%潘誌琴%張綵雯%任沼沼%李雪晨
백자첩%반지금%장채문%임소소%리설신
李子%贮藏保鲜%技术措施
李子%貯藏保鮮%技術措施
리자%저장보선%기술조시
本研究探讨了李子(Prums salicina)采前、采收、采后处理及贮藏环境的调控对贮藏保鲜的影响。分析归纳影响李子贮藏保鲜效果的主要因素,探寻更适合在我国推广应用的保鲜技术,以求提升我国李子的贮藏保鲜水平,延长其货架期。
本研究探討瞭李子(Prums salicina)採前、採收、採後處理及貯藏環境的調控對貯藏保鮮的影響。分析歸納影響李子貯藏保鮮效果的主要因素,探尋更適閤在我國推廣應用的保鮮技術,以求提升我國李子的貯藏保鮮水平,延長其貨架期。
본연구탐토료리자(Prums salicina)채전、채수、채후처리급저장배경적조공대저장보선적영향。분석귀납영향리자저장보선효과적주요인소,탐심경괄합재아국추엄응용적보선기술,이구제승아국리자적저장보선수평,연장기화가기。