黑龙江科技信息
黑龍江科技信息
흑룡강과기신식
HEILONGJIANG SCIENCE AND TECHNOLOGY INFORMATION
2014年
13期
122-122
,共1页
生物技术%乳与乳制品%应用
生物技術%乳與乳製品%應用
생물기술%유여유제품%응용
生物技术的发展始终与人类生活息息相关,为乳品业技术创新开辟了新途径,在乳与乳制品加工生产中得到了越来越广泛的应用,有利地推动了乳品工业的革新和发展。本文主要对目前乳及乳制品中应用的主要生物技术进行了简要的综述。
生物技術的髮展始終與人類生活息息相關,為乳品業技術創新開闢瞭新途徑,在乳與乳製品加工生產中得到瞭越來越廣汎的應用,有利地推動瞭乳品工業的革新和髮展。本文主要對目前乳及乳製品中應用的主要生物技術進行瞭簡要的綜述。
생물기술적발전시종여인류생활식식상관,위유품업기술창신개벽료신도경,재유여유제품가공생산중득도료월래월엄범적응용,유리지추동료유품공업적혁신화발전。본문주요대목전유급유제품중응용적주요생물기술진행료간요적종술。