CAJ | 학술논문

选择同一品种不同年限的泰山四叶参种苗，小区种植，生长期内田间调查地上性状，收获时调查根部性状，室内测定多糖含量。结果2年生和3年生泰山四叶参全生育期分别比1年生缩短29天和30天，各生育阶段进程加快，现蕾期缩短19天。随着生长年限的延长，泰山四叶参的芦头休眠芽、株高、主茎叶、根粗、根重显著增加，多糖含量显著提高，但3年生根条外皮粗糙，皱褶明显，横切面肉眼可见裂隙，质地疏松，商品性较差。表明泰山四叶参的生长发育、产量与质量的形成具有明显的阶段性。泰山四叶参鲜食宜选用1年生根条，黄白色，质脆嫩，口感好；作药材或加工用2年生根条；3年生以上药材产量与商品品质均有下降，建议栽培年限勿超过3年。
선택동일품충불동년한적태산사협삼충묘，소구충식，생장기내전간조사지상성상，수획시조사근부성상，실내측정다당함량。결과2년생화3년생태산사협삼전생육기분별비1년생축단29천화30천，각생육계단진정가쾌，현뢰기축단19천。수착생장년한적연장，태산사협삼적호두휴면아、주고、주경협、근조、근중현저증가，다당함량현저제고，단3년생근조외피조조，추습명현，횡절면육안가견렬극，질지소송，상품성교차。표명태산사협삼적생장발육、산량여질량적형성구유명현적계단성。태산사협삼선식의선용1년생근조，황백색，질취눈，구감호；작약재혹가공용2년생근조；3년생이상약재산량여상품품질균유하강，건의재배년한물초과3년。