中国家禽
中國傢禽
중국가금
CHINA POULTRY
2014年
9期
2-5
,共4页
童海兵%谢鹏%卜柱%许明
童海兵%謝鵬%蔔柱%許明
동해병%사붕%복주%허명
肉鸽%产业%品种%育种
肉鴿%產業%品種%育種
육합%산업%품충%육충
鸽肉、鸽蛋是动物性蛋白质食品中的高端产品.近年来,随着居民生活质量和消费水平的提高,我国肉鸽养殖产业规模发展迅速,丰富了优质禽肉市场的产品结构.然而,我国饲养的鸽种主要从国外引进,至今为止仍缺乏自主培育、性能优良、广泛应用并已通过国家审定的肉鸽品种.与其它禽类相比,鸽的生理生殖特性决定了其育种工作难度较大,时间跨度长、遗传进展慢;各级政府对鸽的育种工作支持不多,基础研究积累薄弱,特别是生物技术和遗传标记等分子育种技术的应用都处于起步阶段,严重制约了我国肉鸽产业的优质、高效、快速发展.因此,在借鉴其它家禽育种研究成果的基础上,开展系统的肉鸽育种研究工作、培育新鸽种是产业发展赋予育种工作者的历史使命.
鴿肉、鴿蛋是動物性蛋白質食品中的高耑產品.近年來,隨著居民生活質量和消費水平的提高,我國肉鴿養殖產業規模髮展迅速,豐富瞭優質禽肉市場的產品結構.然而,我國飼養的鴿種主要從國外引進,至今為止仍缺乏自主培育、性能優良、廣汎應用併已通過國傢審定的肉鴿品種.與其它禽類相比,鴿的生理生殖特性決定瞭其育種工作難度較大,時間跨度長、遺傳進展慢;各級政府對鴿的育種工作支持不多,基礎研究積纍薄弱,特彆是生物技術和遺傳標記等分子育種技術的應用都處于起步階段,嚴重製約瞭我國肉鴿產業的優質、高效、快速髮展.因此,在藉鑒其它傢禽育種研究成果的基礎上,開展繫統的肉鴿育種研究工作、培育新鴿種是產業髮展賦予育種工作者的歷史使命.
합육、합단시동물성단백질식품중적고단산품.근년래,수착거민생활질량화소비수평적제고,아국육합양식산업규모발전신속,봉부료우질금육시장적산품결구.연이,아국사양적합충주요종국외인진,지금위지잉결핍자주배육、성능우량、엄범응용병이통과국가심정적육합품충.여기타금류상비,합적생리생식특성결정료기육충공작난도교대,시간과도장、유전진전만;각급정부대합적육충공작지지불다,기출연구적루박약,특별시생물기술화유전표기등분자육충기술적응용도처우기보계단,엄중제약료아국육합산업적우질、고효、쾌속발전.인차,재차감기타가금육충연구성과적기출상,개전계통적육합육충연구공작、배육신합충시산업발전부여육충공작자적역사사명.
