中国食物与营养
中國食物與營養
중국식물여영양
Food and Nutrition in China
2014年
2期
65-69
,共5页
张梦雪%马爱国%胡迎芬%汪求真%李云春
張夢雪%馬愛國%鬍迎芬%汪求真%李雲春
장몽설%마애국%호영분%왕구진%리운춘
大鼠%铁过量%生理功能%胚胎发育
大鼠%鐵過量%生理功能%胚胎髮育
대서%철과량%생리공능%배태발육
rats%iron overload%physiological function%embryonic development
目的:铁过量可使机体氧化应激水平增强,引起损伤器官组织,但对胚胎正常发育有无影响尚不明确,本文探索铁摄入过量对雌性大鼠胚胎发育的影响.方法:雌性Wistar大鼠60只随机分成5组,分别饲喂含不同剂量铁的饲料:C1组(低铁组):每天铁摄入量为约1.67mg/kg体重;C2组(正常剂量组):每天铁摄入量约为7mg/kg体重;C3组(3倍高剂量组):每天铁摄入量约为21mg/kg体重;C4组(9倍高剂量组):每天铁摄入量约为63mg/kg;C5组(27倍高剂量组):每天铁摄入量约为189mg/kg体重.6周后,雌鼠、雄鼠以2∶1比例合笼交配,次日早晨作阴道涂片,查到精子者定为妊娠第0d,怀孕雌鼠妊娠第20d称重后,麻醉、剖取胎鼠,检查胎鼠的—般状况、死胎数、吸收胎数、外观畸形数、着床数、胚胎体长、尾长、胎重,胎盘重等,制作胎鼠内脏和骨骼标本,检查内脏与骨骼的情况.结果:胎鼠出生情况检查显示,不同铁剂量组胎鼠体表颜色随铁剂量增加而逐渐变深,低铁组胎鼠颜色较苍白,正常剂量组淡红(正常),C3组较红润、C4组深红、C5组紫红;生长情况分析发现,3个高剂量组胎鼠的胎重、体长、尾长和胎盘重量随铁剂量的增加而下降;与正常剂量组比较,胎重分别降低了13.3%、16.7%和17.2%(P值均<0.05);体长分别减少了3.8%、9.7%和10.0%,(P值均<0.05);尾长分别降低了3.6%、7.9%和5.0%(P值均<0.05);胎盘重分别降低了21.2%、23.1%和26.9%(P值均<0.05);同时发现,3个高剂量组胎鼠与正常剂量组比较,吸收胎数、椎骨色黑率、内脏出血率有所增加,在9倍和27倍铁组吸收胎数增加显著(P<0.05),分别升高了5.88%和5.97%;椎骨色黑率增加显著(P<0.0 5),分别升高了12.7%和12.9%;内脏出血率3个高剂量铁组均增加显著(P<0.05),分别升高了16%、27%和39%,随铁摄入量的增加而升高.结论:雌鼠摄入过量铁可使胎鼠体色变深,摄入超过正常量3倍的铁,可增加死胎、吸收胎甚至胚胎畸形的机率,因此过量铁的生殖毒性应引起关注.
目的:鐵過量可使機體氧化應激水平增彊,引起損傷器官組織,但對胚胎正常髮育有無影響尚不明確,本文探索鐵攝入過量對雌性大鼠胚胎髮育的影響.方法:雌性Wistar大鼠60隻隨機分成5組,分彆飼餵含不同劑量鐵的飼料:C1組(低鐵組):每天鐵攝入量為約1.67mg/kg體重;C2組(正常劑量組):每天鐵攝入量約為7mg/kg體重;C3組(3倍高劑量組):每天鐵攝入量約為21mg/kg體重;C4組(9倍高劑量組):每天鐵攝入量約為63mg/kg;C5組(27倍高劑量組):每天鐵攝入量約為189mg/kg體重.6週後,雌鼠、雄鼠以2∶1比例閤籠交配,次日早晨作陰道塗片,查到精子者定為妊娠第0d,懷孕雌鼠妊娠第20d稱重後,痳醉、剖取胎鼠,檢查胎鼠的—般狀況、死胎數、吸收胎數、外觀畸形數、著床數、胚胎體長、尾長、胎重,胎盤重等,製作胎鼠內髒和骨骼標本,檢查內髒與骨骼的情況.結果:胎鼠齣生情況檢查顯示,不同鐵劑量組胎鼠體錶顏色隨鐵劑量增加而逐漸變深,低鐵組胎鼠顏色較蒼白,正常劑量組淡紅(正常),C3組較紅潤、C4組深紅、C5組紫紅;生長情況分析髮現,3箇高劑量組胎鼠的胎重、體長、尾長和胎盤重量隨鐵劑量的增加而下降;與正常劑量組比較,胎重分彆降低瞭13.3%、16.7%和17.2%(P值均<0.05);體長分彆減少瞭3.8%、9.7%和10.0%,(P值均<0.05);尾長分彆降低瞭3.6%、7.9%和5.0%(P值均<0.05);胎盤重分彆降低瞭21.2%、23.1%和26.9%(P值均<0.05);同時髮現,3箇高劑量組胎鼠與正常劑量組比較,吸收胎數、椎骨色黑率、內髒齣血率有所增加,在9倍和27倍鐵組吸收胎數增加顯著(P<0.05),分彆升高瞭5.88%和5.97%;椎骨色黑率增加顯著(P<0.0 5),分彆升高瞭12.7%和12.9%;內髒齣血率3箇高劑量鐵組均增加顯著(P<0.05),分彆升高瞭16%、27%和39%,隨鐵攝入量的增加而升高.結論:雌鼠攝入過量鐵可使胎鼠體色變深,攝入超過正常量3倍的鐵,可增加死胎、吸收胎甚至胚胎畸形的機率,因此過量鐵的生殖毒性應引起關註.
목적:철과량가사궤체양화응격수평증강,인기손상기관조직,단대배태정상발육유무영향상불명학,본문탐색철섭입과량대자성대서배태발육적영향.방법:자성Wistar대서60지수궤분성5조,분별사위함불동제량철적사료:C1조(저철조):매천철섭입량위약1.67mg/kg체중;C2조(정상제량조):매천철섭입량약위7mg/kg체중;C3조(3배고제량조):매천철섭입량약위21mg/kg체중;C4조(9배고제량조):매천철섭입량약위63mg/kg;C5조(27배고제량조):매천철섭입량약위189mg/kg체중.6주후,자서、웅서이2∶1비례합롱교배,차일조신작음도도편,사도정자자정위임신제0d,부잉자서임신제20d칭중후,마취、부취태서,검사태서적—반상황、사태수、흡수태수、외관기형수、착상수、배태체장、미장、태중,태반중등,제작태서내장화골격표본,검사내장여골격적정황.결과:태서출생정황검사현시,불동철제량조태서체표안색수철제량증가이축점변심,저철조태서안색교창백,정상제량조담홍(정상),C3조교홍윤、C4조심홍、C5조자홍;생장정황분석발현,3개고제량조태서적태중、체장、미장화태반중량수철제량적증가이하강;여정상제량조비교,태중분별강저료13.3%、16.7%화17.2%(P치균<0.05);체장분별감소료3.8%、9.7%화10.0%,(P치균<0.05);미장분별강저료3.6%、7.9%화5.0%(P치균<0.05);태반중분별강저료21.2%、23.1%화26.9%(P치균<0.05);동시발현,3개고제량조태서여정상제량조비교,흡수태수、추골색흑솔、내장출혈솔유소증가,재9배화27배철조흡수태수증가현저(P<0.05),분별승고료5.88%화5.97%;추골색흑솔증가현저(P<0.0 5),분별승고료12.7%화12.9%;내장출혈솔3개고제량철조균증가현저(P<0.05),분별승고료16%、27%화39%,수철섭입량적증가이승고.결론:자서섭입과량철가사태서체색변심,섭입초과정상량3배적철,가증가사태、흡수태심지배태기형적궤솔,인차과량철적생식독성응인기관주.