市场论坛
市場論罈
시장론단
MARKET FORUM
2014年
1期
92-93
,共2页
前厅与客房管理%教学改革%教学方法%师资队伍建设
前廳與客房管理%教學改革%教學方法%師資隊伍建設
전청여객방관리%교학개혁%교학방법%사자대오건설
近年来中国旅游业的蓬勃发展对培养酒店人才的高职高专院校提出了更高的要求.《前厅与客房管理》作为酒店专业的主干课程在教学改革方面还存在许多问题,文章结合作者多年的酒店从业经验和多次教授这门课程的经验,从该门学科课程教学存在的问题出发,提出通过创新教学手段与教学方法、加强师资队伍建设优化教学内容、进行教材开发,重组教学内容等方法,希望通过这些改革,努力提高该课程的教学质量,力争培养出更多优秀的酒店从业人员.
近年來中國旅遊業的蓬勃髮展對培養酒店人纔的高職高專院校提齣瞭更高的要求.《前廳與客房管理》作為酒店專業的主榦課程在教學改革方麵還存在許多問題,文章結閤作者多年的酒店從業經驗和多次教授這門課程的經驗,從該門學科課程教學存在的問題齣髮,提齣通過創新教學手段與教學方法、加彊師資隊伍建設優化教學內容、進行教材開髮,重組教學內容等方法,希望通過這些改革,努力提高該課程的教學質量,力爭培養齣更多優秀的酒店從業人員.
근년래중국여유업적봉발발전대배양주점인재적고직고전원교제출료경고적요구.《전청여객방관리》작위주점전업적주간과정재교학개혁방면환존재허다문제,문장결합작자다년적주점종업경험화다차교수저문과정적경험,종해문학과과정교학존재적문제출발,제출통과창신교학수단여교학방법、가강사자대오건설우화교학내용、진행교재개발,중조교학내용등방법,희망통과저사개혁,노력제고해과정적교학질량,력쟁배양출경다우수적주점종업인원.
