湖北农业科学
湖北農業科學
호북농업과학
2014年
1期
135-137
,共3页
李东红%王颂萍%赵三元%宋金祥%李云格
李東紅%王頌萍%趙三元%宋金祥%李雲格
리동홍%왕송평%조삼원%송금상%리운격
大蒜素%热应激%肉鸡%脏器功能
大蒜素%熱應激%肉鷄%髒器功能
대산소%열응격%육계%장기공능
allicin%heat stress%broiler chickens%organ functions
通过理化指标的观测研究了大蒜素对热应激肉鸡脏器功能的影响.结果表明,36℃急性热应激对内鸡血清谷丙转氨酶(GPT)、谷草转氨酶(GOT)的活性影响不明显,但显著降低内鸡血清磷酸肌酸激酶(CK)和碱性磷酸酶(ALP)的活性;热应激和大蒜素同时作用显著降低肉鸡股动脉压(FAP)、红细胞比容(HT)及CK、ALP的活性,但对GPT、GOT活性和肌酐(CR)浓度的影响不明显;大蒜素显著降低热应激肉鸡ALP活性,对GPT、GOT活性、尿酸(UA)和CR浓度的影响不明显,有提高新城疫抗体效价的趋势,显著增加热应激肉鸡血清总蛋白(TP)浓度.表明36℃热应激对肉鸡心、肝、肾和肌肉等组织没有明显的损害;大蒜素对热应激肉鸡心血管功能有一定的影响,并有疏肝利胆、促进肝脏合成代谢的功能,对肾脏排泌功能影响不明显.
通過理化指標的觀測研究瞭大蒜素對熱應激肉鷄髒器功能的影響.結果錶明,36℃急性熱應激對內鷄血清穀丙轉氨酶(GPT)、穀草轉氨酶(GOT)的活性影響不明顯,但顯著降低內鷄血清燐痠肌痠激酶(CK)和堿性燐痠酶(ALP)的活性;熱應激和大蒜素同時作用顯著降低肉鷄股動脈壓(FAP)、紅細胞比容(HT)及CK、ALP的活性,但對GPT、GOT活性和肌酐(CR)濃度的影響不明顯;大蒜素顯著降低熱應激肉鷄ALP活性,對GPT、GOT活性、尿痠(UA)和CR濃度的影響不明顯,有提高新城疫抗體效價的趨勢,顯著增加熱應激肉鷄血清總蛋白(TP)濃度.錶明36℃熱應激對肉鷄心、肝、腎和肌肉等組織沒有明顯的損害;大蒜素對熱應激肉鷄心血管功能有一定的影響,併有疏肝利膽、促進肝髒閤成代謝的功能,對腎髒排泌功能影響不明顯.
통과이화지표적관측연구료대산소대열응격육계장기공능적영향.결과표명,36℃급성열응격대내계혈청곡병전안매(GPT)、곡초전안매(GOT)적활성영향불명현,단현저강저내계혈청린산기산격매(CK)화감성린산매(ALP)적활성;열응격화대산소동시작용현저강저육계고동맥압(FAP)、홍세포비용(HT)급CK、ALP적활성,단대GPT、GOT활성화기항(CR)농도적영향불명현;대산소현저강저열응격육계ALP활성,대GPT、GOT활성、뇨산(UA)화CR농도적영향불명현,유제고신성역항체효개적추세,현저증가열응격육계혈청총단백(TP)농도.표명36℃열응격대육계심、간、신화기육등조직몰유명현적손해;대산소대열응격육계심혈관공능유일정적영향,병유소간리담、촉진간장합성대사적공능,대신장배비공능영향불명현.
