农产品加工·学刊（下）
農產品加工·學刊（下）
농산품가공·학간（하）
Academic Periodical of Farm Products Processing
2014年
9期
71-72
,共2页
阿魏菇%多糖%药理作用
阿魏菇%多糖%藥理作用
아위고%다당%약리작용
Pleurotus ferulae%polysaccharides%pharmacological function
阿魏菇是一种有药用价值的名贵珍稀食用菌，多糖是阿魏菇中重要的药用活性成分，具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤、提高机体免疫力、抗辐射等生物活性，综述阿魏菇多糖的药理作用，阐明其药用价值，旨在为其进一步开发利用提供参考。
阿魏菇是一種有藥用價值的名貴珍稀食用菌，多糖是阿魏菇中重要的藥用活性成分，具有抗氧化、抗炎、抗腫瘤、提高機體免疫力、抗輻射等生物活性，綜述阿魏菇多糖的藥理作用，闡明其藥用價值，旨在為其進一步開髮利用提供參攷。
아위고시일충유약용개치적명귀진희식용균，다당시아위고중중요적약용활성성분，구유항양화、항염、항종류、제고궤체면역력、항복사등생물활성，종술아위고다당적약리작용，천명기약용개치，지재위기진일보개발이용제공삼고。
Pleurotus ferulae is an edible mushroom enriched with nutrition and medicinal function. Polysaccharides of Pleurotus ferulae are an important medicinal compositions and have many biological activities, such as antioxidant, anti-inflammation, anticancer, immunoregula-tory activities, anti-radition. The functional role of Pleurotus ferulae polysaccharides is summarized from the above aspects.
