湖南农业科学
湖南農業科學
호남농업과학
HUNAN AGRICULTURAL SCIENCES
2013年
19期
34-38
,共5页
钟许诚%王蔚风%唐小美%唐赛文%徐庆国%刘俊%杨丽丽%魏廷龙
鐘許誠%王蔚風%唐小美%唐賽文%徐慶國%劉俊%楊麗麗%魏廷龍
종허성%왕위풍%당소미%당새문%서경국%류준%양려려%위정룡
杂交稻%新选恢复系%蒸煮食味品质%营养品质
雜交稻%新選恢複繫%蒸煮食味品質%營養品質
잡교도%신선회복계%증자식미품질%영양품질
hybrid rice%new restorer line%cooking and eating quality%nutrient quality
研究选用35个新选的水稻恢复系与16个已在国内大面积推广种植的杂交稻两系、三系不育系随机配组成73个杂交稻组合,将各杂交稻组合及亲本种植在同样环境条件下,对其收获各杂交稻组合与其亲本种子的蒸煮食味品质与营养品质进行分析.结果表明:C815S/TU-六、陆18S/R259等杂交稻组合的蒸煮食味品质与营养品质表现良好;以株1S、T98A、P64S为母本及恩恢58、TU-六为父本选配的杂交稻组合的蒸煮食味品质与营养品质表现良好,适合大面积推广;73个杂交稻组合的糊化温度与恢复系、高值亲本达到了极显著性相关,与中值亲本达到了显著性相关,蛋白质与不育系达到显著性相关,胶稠度则没与任何亲本达到显著或极显著性相关,直链淀粉含量与中、低值亲本达到了显著性相关.
研究選用35箇新選的水稻恢複繫與16箇已在國內大麵積推廣種植的雜交稻兩繫、三繫不育繫隨機配組成73箇雜交稻組閤,將各雜交稻組閤及親本種植在同樣環境條件下,對其收穫各雜交稻組閤與其親本種子的蒸煮食味品質與營養品質進行分析.結果錶明:C815S/TU-六、陸18S/R259等雜交稻組閤的蒸煮食味品質與營養品質錶現良好;以株1S、T98A、P64S為母本及恩恢58、TU-六為父本選配的雜交稻組閤的蒸煮食味品質與營養品質錶現良好,適閤大麵積推廣;73箇雜交稻組閤的糊化溫度與恢複繫、高值親本達到瞭極顯著性相關,與中值親本達到瞭顯著性相關,蛋白質與不育繫達到顯著性相關,膠稠度則沒與任何親本達到顯著或極顯著性相關,直鏈澱粉含量與中、低值親本達到瞭顯著性相關.
연구선용35개신선적수도회복계여16개이재국내대면적추엄충식적잡교도량계、삼계불육계수궤배조성73개잡교도조합,장각잡교도조합급친본충식재동양배경조건하,대기수획각잡교도조합여기친본충자적증자식미품질여영양품질진행분석.결과표명:C815S/TU-륙、륙18S/R259등잡교도조합적증자식미품질여영양품질표현량호;이주1S、T98A、P64S위모본급은회58、TU-륙위부본선배적잡교도조합적증자식미품질여영양품질표현량호,괄합대면적추엄;73개잡교도조합적호화온도여회복계、고치친본체도료겁현저성상관,여중치친본체도료현저성상관,단백질여불육계체도현저성상관,효주도칙몰여임하친본체도현저혹겁현저성상관,직련정분함량여중、저치친본체도료현저성상관.
