中国食物与营养
中國食物與營養
중국식물여영양
Food and Nutrition in China
2014年
3期
5-9
,共5页
食用农产品%质量安全%监管%现状
食用農產品%質量安全%鑑管%現狀
식용농산품%질량안전%감관%현상
edible agricultural product%quality and safety%supervision%current situation
对我国食用农产品质量安全现状进行概述,对现象背后隐藏的问题进行分析,发现监管格局本质未变、标准国际话语权不足、检测体系区域分布不均、法律规制不全面等问题较为突出;为此,对食用农产品质量安全政府规制所依托的载体和应遵循的技术路线设计提出相关建议.
對我國食用農產品質量安全現狀進行概述,對現象揹後隱藏的問題進行分析,髮現鑑管格跼本質未變、標準國際話語權不足、檢測體繫區域分佈不均、法律規製不全麵等問題較為突齣;為此,對食用農產品質量安全政府規製所依託的載體和應遵循的技術路線設計提齣相關建議.
대아국식용농산품질량안전현상진행개술,대현상배후은장적문제진행분석,발현감관격국본질미변、표준국제화어권불족、검측체계구역분포불균、법률규제불전면등문제교위돌출;위차,대식용농산품질량안전정부규제소의탁적재체화응준순적기술로선설계제출상관건의.