中国食品添加剂
中國食品添加劑
중국식품첨가제
CHINA FOOD ADDITIVES
2014年
2期
203-207
,共5页
天然维生素E%分离%浓缩%提纯%提取
天然維生素E%分離%濃縮%提純%提取
천연유생소E%분리%농축%제순%제취
natural VE%separation%concentration%purification%extraction
天然维生素E具有增加受孕率,防止流产,并能提高繁殖力和清除体内自由基等功能,广泛用于食品和药品.富含天然维生素E的植物油脱臭馏出物是目前天然VE产品唯一的原料来源.植物油脱臭馏出物中天然VE含量虽高达3～15％,但是该纯度还远不能达到食用和药用水平.需要进行进一步浓缩提纯,使生育酚总含量等质量指标达到相应的法定标准方可使用.植物油脱臭馏出物中杂质成分复杂,各生产企业和研究单位使用的提纯方法和提纯原理不同,达到的提纯效果也不尽相同.本文介绍了当前天然VE领域中几种分离、提纯方法,分析了不同方法的应用范围和特点.
天然維生素E具有增加受孕率,防止流產,併能提高繁殖力和清除體內自由基等功能,廣汎用于食品和藥品.富含天然維生素E的植物油脫臭餾齣物是目前天然VE產品唯一的原料來源.植物油脫臭餾齣物中天然VE含量雖高達3～15％,但是該純度還遠不能達到食用和藥用水平.需要進行進一步濃縮提純,使生育酚總含量等質量指標達到相應的法定標準方可使用.植物油脫臭餾齣物中雜質成分複雜,各生產企業和研究單位使用的提純方法和提純原理不同,達到的提純效果也不儘相同.本文介紹瞭噹前天然VE領域中幾種分離、提純方法,分析瞭不同方法的應用範圍和特點.
천연유생소E구유증가수잉솔,방지유산,병능제고번식력화청제체내자유기등공능,엄범용우식품화약품.부함천연유생소E적식물유탈취류출물시목전천연VE산품유일적원료래원.식물유탈취류출물중천연VE함량수고체3～15％,단시해순도환원불능체도식용화약용수평.수요진행진일보농축제순,사생육분총함량등질량지표체도상응적법정표준방가사용.식물유탈취류출물중잡질성분복잡,각생산기업화연구단위사용적제순방법화제순원리불동,체도적제순효과야불진상동.본문개소료당전천연VE영역중궤충분리、제순방법,분석료불동방법적응용범위화특점.
