CAJ | 학술논문

平衡计分卡在饭店销售业绩管理中运用，是把饭店销售的使命和战略转化为一套全方位的运作目标和绩效指标，作为执行战略和监控销售的工具，同时也是一种管理方法和有效的沟通工具。旨在业绩管理中保留财务指标的同时，通过引入客户、内部流程以及学习与成长三个方面的测评指标，弥补了传统绩效测评系统的不足，兼顾促进财务指标实现的驱动因素，达到实现饭店业绩的战略远景，对现代饭店经营管理的理论发展和实践具有方向性的指引作用。
평형계분잡재반점소수업적관리중운용，시파반점소수적사명화전략전화위일투전방위적운작목표화적효지표，작위집행전략화감공소수적공구，동시야시일충관리방법화유효적구통공구。지재업적관리중보류재무지표적동시，통과인입객호、내부류정이급학습여성장삼개방면적측평지표，미보료전통적효측평계통적불족，겸고촉진재무지표실현적구동인소，체도실현반점업적적전략원경，대현대반점경영관리적이론발전화실천구유방향성적지인작용。