中国奶牛
中國奶牛
중국내우
CHINA DAIRY CATTLE
2014年
6期
49-52
,共4页
荷斯坦牛%产奶量%乳成分%体细胞数%体细胞评分
荷斯坦牛%產奶量%乳成分%體細胞數%體細胞評分
하사탄우%산내량%유성분%체세포수%체세포평분
Holstein cattle%Milk yield%Milk composition%Somatic cell count%Somatic cell score
对上海地区某奶牛场499头泌乳牛2009年10月～2011年8月的DHI记录数据,用方差分析和相关性分析方法,研究产奶量、乳脂率、乳蛋白率、乳脂量、乳蛋白量和体细胞数(SCC)之间的关系.结果显示,产奶量、乳脂率、乳蛋白率、乳脂和乳蛋白产量在一定胎次内随胎次增加而上升,达到顶点后随着胎次上升再下降;SCC随着胎次的增加而上升.方差分析显示,不同等级SCC牛的产奶量和乳成分差异极显著(P＜0.01).相比SCC在20万个/mL以内,SCC在20万～50万个/mL、50万～100万个/mL和超过100万个/mL时损失的奶产量分别为1.54、2.02和2.25kg.产奶量和体细胞评分(SCS)及乳脂率、乳蛋白率之间,SCS和乳脂量及乳蛋白量之间,乳蛋白量和乳脂率之间,乳脂量和乳蛋白率之间存在极显著负相关,相关系数分别为-0.263、-0.279、-0.146、-0.080、-0.092、-0.132和-0.046 (P＜0.01).SCS和乳脂率、乳蛋白率之间,产奶量和乳脂量、乳蛋白量之间,乳脂率和乳蛋白率、乳脂量之间,乳蛋白产量和乳蛋白率、乳脂产量之间存在极显著的正相关,相关系数分别为0.314、0.129、0.694、0.891、0.063、0.485、0.162和0.693(P＜0.01).
對上海地區某奶牛場499頭泌乳牛2009年10月～2011年8月的DHI記錄數據,用方差分析和相關性分析方法,研究產奶量、乳脂率、乳蛋白率、乳脂量、乳蛋白量和體細胞數(SCC)之間的關繫.結果顯示,產奶量、乳脂率、乳蛋白率、乳脂和乳蛋白產量在一定胎次內隨胎次增加而上升,達到頂點後隨著胎次上升再下降;SCC隨著胎次的增加而上升.方差分析顯示,不同等級SCC牛的產奶量和乳成分差異極顯著(P＜0.01).相比SCC在20萬箇/mL以內,SCC在20萬～50萬箇/mL、50萬～100萬箇/mL和超過100萬箇/mL時損失的奶產量分彆為1.54、2.02和2.25kg.產奶量和體細胞評分(SCS)及乳脂率、乳蛋白率之間,SCS和乳脂量及乳蛋白量之間,乳蛋白量和乳脂率之間,乳脂量和乳蛋白率之間存在極顯著負相關,相關繫數分彆為-0.263、-0.279、-0.146、-0.080、-0.092、-0.132和-0.046 (P＜0.01).SCS和乳脂率、乳蛋白率之間,產奶量和乳脂量、乳蛋白量之間,乳脂率和乳蛋白率、乳脂量之間,乳蛋白產量和乳蛋白率、乳脂產量之間存在極顯著的正相關,相關繫數分彆為0.314、0.129、0.694、0.891、0.063、0.485、0.162和0.693(P＜0.01).
대상해지구모내우장499두비유우2009년10월～2011년8월적DHI기록수거,용방차분석화상관성분석방법,연구산내량、유지솔、유단백솔、유지량、유단백량화체세포수(SCC)지간적관계.결과현시,산내량、유지솔、유단백솔、유지화유단백산량재일정태차내수태차증가이상승,체도정점후수착태차상승재하강;SCC수착태차적증가이상승.방차분석현시,불동등급SCC우적산내량화유성분차이겁현저(P＜0.01).상비SCC재20만개/mL이내,SCC재20만～50만개/mL、50만～100만개/mL화초과100만개/mL시손실적내산량분별위1.54、2.02화2.25kg.산내량화체세포평분(SCS)급유지솔、유단백솔지간,SCS화유지량급유단백량지간,유단백량화유지솔지간,유지량화유단백솔지간존재겁현저부상관,상관계수분별위-0.263、-0.279、-0.146、-0.080、-0.092、-0.132화-0.046 (P＜0.01).SCS화유지솔、유단백솔지간,산내량화유지량、유단백량지간,유지솔화유단백솔、유지량지간,유단백산량화유단백솔、유지산량지간존재겁현저적정상관,상관계수분별위0.314、0.129、0.694、0.891、0.063、0.485、0.162화0.693(P＜0.01).
