中国酿造
中國釀造
중국양조
CHINA BREWING
2014年
3期
81-86
,共6页
王端%周鸿翔%田娅玲%柳荫%陈龙%吴凤智%邱树毅
王耑%週鴻翔%田婭玲%柳蔭%陳龍%吳鳳智%邱樹毅
왕단%주홍상%전아령%류음%진룡%오봉지%구수의
微波辅助提取%葛根%黄酮%响应面%优化试验
微波輔助提取%葛根%黃酮%響應麵%優化試驗
미파보조제취%갈근%황동%향응면%우화시험
microwave-assisted extraction%Radix puerariae%flavonoids%responses surface methodology%optimization experiment
以葛根为原料,乙醇为溶剂,采用微波辅助提取葛根总黄酮.考察了溶剂体积分数、固液比、提取时间、微波功率以及提取次数对提取液葛根总黄酮含量的影响.并在单因素试验的基础上,进行4因素3水平的中心组合试验,通过响应面分析优化确定葛根总黄酮的提取工艺.结果表明,在乙醇体积分数56％、固液比1:25、提取时间31s、微波功率539W、提取次数为2次的条件下总黄酮含量最高,模型预测值可达7.26mg/g,实际验证值为7.32mg/g.
以葛根為原料,乙醇為溶劑,採用微波輔助提取葛根總黃酮.攷察瞭溶劑體積分數、固液比、提取時間、微波功率以及提取次數對提取液葛根總黃酮含量的影響.併在單因素試驗的基礎上,進行4因素3水平的中心組閤試驗,通過響應麵分析優化確定葛根總黃酮的提取工藝.結果錶明,在乙醇體積分數56％、固液比1:25、提取時間31s、微波功率539W、提取次數為2次的條件下總黃酮含量最高,模型預測值可達7.26mg/g,實際驗證值為7.32mg/g.
이갈근위원료,을순위용제,채용미파보조제취갈근총황동.고찰료용제체적분수、고액비、제취시간、미파공솔이급제취차수대제취액갈근총황동함량적영향.병재단인소시험적기출상,진행4인소3수평적중심조합시험,통과향응면분석우화학정갈근총황동적제취공예.결과표명,재을순체적분수56％、고액비1:25、제취시간31s、미파공솔539W、제취차수위2차적조건하총황동함량최고,모형예측치가체7.26mg/g,실제험증치위7.32mg/g.
