中国医药导报
中國醫藥導報
중국의약도보
CHINA MEDICAL HERALD
2014年
7期
94-96
,共3页
赵心童%赵仁宏%王立祥%贺圣文%赵风源%侯蕾蕾
趙心童%趙仁宏%王立祥%賀聖文%趙風源%侯蕾蕾
조심동%조인굉%왕립상%하골문%조풍원%후뢰뢰
马齿苋ω-3脂肪酸%α-亚麻酸%亚油酸
馬齒莧ω-3脂肪痠%α-亞痳痠%亞油痠
마치현ω-3지방산%α-아마산%아유산
Purslane ω-3FA%α-LNA (linolenic acid)%Linoleic acid
目的 提取、鉴定野生马齿苋脂肪酸有效成分的种类和含量,研究马齿苋脂肪酸的生物活性成份.方法 对马齿苋鲜品全草(茎、叶及种子)脂肪油进行提取,经皂化-甲酯化处理,应用气相色谱-质谱分析法鉴定分析马齿苋脂肪酸有效成分的种类和含量.结果 结果显示,马齿苋脂肪酸气质谱解析出16种成分,含亚油酸(22.57％)、ω-3脂肪酸(ω-3FA)—α-亚麻酸(α-LNA)(1.35％)、油酸(1.27％)、14-十八烯酸(24.37％)等不饱和脂肪酸共计49.57％.结论 研究表明,马齿苋脂肪油富含多不饱和脂肪酸,其有效成分亚油酸、ω-3脂肪酸(ω-3FA)—α-亚麻酸(α-LNA)、油酸比较丰富,马齿苋作为一种新型的含有各种营养成分的绿色食品,在药品、食品、保健品等方面具有广阔的开发利用前景.
目的 提取、鑒定野生馬齒莧脂肪痠有效成分的種類和含量,研究馬齒莧脂肪痠的生物活性成份.方法 對馬齒莧鮮品全草(莖、葉及種子)脂肪油進行提取,經皂化-甲酯化處理,應用氣相色譜-質譜分析法鑒定分析馬齒莧脂肪痠有效成分的種類和含量.結果 結果顯示,馬齒莧脂肪痠氣質譜解析齣16種成分,含亞油痠(22.57％)、ω-3脂肪痠(ω-3FA)—α-亞痳痠(α-LNA)(1.35％)、油痠(1.27％)、14-十八烯痠(24.37％)等不飽和脂肪痠共計49.57％.結論 研究錶明,馬齒莧脂肪油富含多不飽和脂肪痠,其有效成分亞油痠、ω-3脂肪痠(ω-3FA)—α-亞痳痠(α-LNA)、油痠比較豐富,馬齒莧作為一種新型的含有各種營養成分的綠色食品,在藥品、食品、保健品等方麵具有廣闊的開髮利用前景.
목적 제취、감정야생마치현지방산유효성분적충류화함량,연구마치현지방산적생물활성성빈.방법 대마치현선품전초(경、협급충자)지방유진행제취,경조화-갑지화처리,응용기상색보-질보분석법감정분석마치현지방산유효성분적충류화함량.결과 결과현시,마치현지방산기질보해석출16충성분,함아유산(22.57％)、ω-3지방산(ω-3FA)—α-아마산(α-LNA)(1.35％)、유산(1.27％)、14-십팔희산(24.37％)등불포화지방산공계49.57％.결론 연구표명,마치현지방유부함다불포화지방산,기유효성분아유산、ω-3지방산(ω-3FA)—α-아마산(α-LNA)、유산비교봉부,마치현작위일충신형적함유각충영양성분적록색식품,재약품、식품、보건품등방면구유엄활적개발이용전경.
