CAJ | 학술논문

对美国山核桃Carya illinoensis叶进行体外抗菌作用研究,以期开发出一种新型的天然杀菌剂.美国山核桃叶经体积分数为75％乙醇提取后,采用系统溶剂法将抽提物分为石油醚、氯仿、乙酸乙酯、正丁醇和水等5个不同极性的提取物.采用滤纸片法,检测以上提取物对黄曲霉菌Aspe rgillus flay us,根霉菌Rhzopus oryzae,青霉菌Penicillium sp.,酵母菌Saccharomyces cerevisiae,大肠埃希菌Escherichia coli和枯草杆菌Bacillus subtilis等的抑菌效果,并计算各提取物对真菌的半数抑菌质量浓度(CE50).结果表明:乙酸乙酯提取物对青霉菌、根霉菌、黄曲霉菌和枯草杆菌均表现出明显的抑菌效果且差异显著(P＜0.05,P＜0.01),抑菌圈直径均值分别为9.18,10.86,8.26,10.18mm,但对于黄曲霉菌石油醚提取物(CE50 0.91 g·L-1)的抑菌效果优于乙酸乙酯提取物(CE50＞200 g·L-1);而正丁醇提取物对酵母菌和大肠埃希菌表现出明显的抑菌效果且差异显著(P＜0.05,P＜0.01),其抑菌圈直径均值分别为11.13,8.83 mm,但对于大肠埃希菌水提物的抑菌效果优于正丁醇提取物,其抑菌圈直径均值为9.13 mm.综上,美国山核桃叶的正丁醇提取物和乙酸乙酯提取物抑菌效果最佳.针对这一实验结果,可以根据防治对象不同,采用不同的提取方法和工艺,研发专菌专治的天然杀菌剂,以提升杀菌剂的作用效果.
대미국산핵도Carya illinoensis협진행체외항균작용연구,이기개발출일충신형적천연살균제.미국산핵도협경체적분수위75％을순제취후,채용계통용제법장추제물분위석유미、록방、을산을지、정정순화수등5개불동겁성적제취물.채용려지편법,검측이상제취물대황곡매균Aspe rgillus flay us,근매균Rhzopus oryzae,청매균Penicillium sp.,효모균Saccharomyces cerevisiae,대장애희균Escherichia coli화고초간균Bacillus subtilis등적억균효과,병계산각제취물대진균적반수억균질량농도(CE50).결과표명:을산을지제취물대청매균、근매균、황곡매균화고초간균균표현출명현적억균효과차차이현저(P＜0.05,P＜0.01),억균권직경균치분별위9.18,10.86,8.26,10.18mm,단대우황곡매균석유미제취물(CE50 0.91 g·L-1)적억균효과우우을산을지제취물(CE50＞200 g·L-1);이정정순제취물대효모균화대장애희균표현출명현적억균효과차차이현저(P＜0.05,P＜0.01),기억균권직경균치분별위11.13,8.83 mm,단대우대장애희균수제물적억균효과우우정정순제취물,기억균권직경균치위9.13 mm.종상,미국산핵도협적정정순제취물화을산을지제취물억균효과최가.침대저일실험결과,가이근거방치대상불동,채용불동적제취방법화공예,연발전균전치적천연살균제,이제승살균제적작용효과.