中国卫生标准管理
中國衛生標準管理
중국위생표준관리
CHINA HEALTH STANDARD MANAGEMENT
2014年
8期
88-90
,共3页
金黄色葡萄球菌%食物中毒%实验室检测%生化试验
金黃色葡萄毬菌%食物中毒%實驗室檢測%生化試驗
금황색포도구균%식물중독%실험실검측%생화시험
目的 对一起幼儿园食源性暴发事件进行可疑病原菌的实验室检测,以确定食物中毒的原因.方法 参照GB/T 4789.7-2008食品卫生微生物学检验金黄色葡萄球菌检验,GB/T 4789.6-2003食品卫生微生物学检验致泻性大肠埃希菌检验,WS/T89-1996变形杆菌食物中毒诊断标准及处理原则,分别对便样进行病原学检测.结果 4份肛拭标本和2份食物中均检出金黄色葡萄球菌,未检出致病性大肠埃希氏、变形杆菌.结论 根据流行病学调查资料、病人的临床表现、检验结果等可判定本次暴发事件是由一起由金黄色葡萄球菌导致的食物中毒.
目的 對一起幼兒園食源性暴髮事件進行可疑病原菌的實驗室檢測,以確定食物中毒的原因.方法 參照GB/T 4789.7-2008食品衛生微生物學檢驗金黃色葡萄毬菌檢驗,GB/T 4789.6-2003食品衛生微生物學檢驗緻瀉性大腸埃希菌檢驗,WS/T89-1996變形桿菌食物中毒診斷標準及處理原則,分彆對便樣進行病原學檢測.結果 4份肛拭標本和2份食物中均檢齣金黃色葡萄毬菌,未檢齣緻病性大腸埃希氏、變形桿菌.結論 根據流行病學調查資料、病人的臨床錶現、檢驗結果等可判定本次暴髮事件是由一起由金黃色葡萄毬菌導緻的食物中毒.
목적 대일기유인완식원성폭발사건진행가의병원균적실험실검측,이학정식물중독적원인.방법 삼조GB/T 4789.7-2008식품위생미생물학검험금황색포도구균검험,GB/T 4789.6-2003식품위생미생물학검험치사성대장애희균검험,WS/T89-1996변형간균식물중독진단표준급처리원칙,분별대편양진행병원학검측.결과 4빈항식표본화2빈식물중균검출금황색포도구균,미검출치병성대장애희씨、변형간균.결론 근거류행병학조사자료、병인적림상표현、검험결과등가판정본차폭발사건시유일기유금황색포도구균도치적식물중독.
