激光生物学报
激光生物學報
격광생물학보
ACTA LASER BIOLOGY SINICA
2014年
2期
178-182
,共5页
蔡文%谭兴和%张喻%王锋%张春艳%邓洁红
蔡文%譚興和%張喻%王鋒%張春豔%鄧潔紅
채문%담흥화%장유%왕봉%장춘염%산길홍
固相萃取%高效液相色谱%薯片%丙烯酰胺%测定
固相萃取%高效液相色譜%藷片%丙烯酰胺%測定
고상췌취%고효액상색보%서편%병희선알%측정
solid phase extraction%high performance liquid chromatography%chips%acrylamide%determination
建立了一种利用固相萃取小柱与高效液相色谱联用,采用光电二极管阵列检测器测定复合薯片中丙烯酰胺的方法.以0.1％的甲酸水溶液为提取试剂,采用Waters Oasis HLB固相萃取小柱(200 mg/6cc)对提取液净化处理,然后以流动相为甲醇/水(5∶95,V∶V),流速为0.6 mL/min,检测波长为210 nm,利用Agilent C18反相色谱柱进样分析.在该条件下丙烯酰胺的回收率达80％以上,最低检测限小于10 ng/mL.该方法操作简便、重复性好、稳定性高,可用于油炸复合薯片中丙烯酰胺的快速检测.
建立瞭一種利用固相萃取小柱與高效液相色譜聯用,採用光電二極管陣列檢測器測定複閤藷片中丙烯酰胺的方法.以0.1％的甲痠水溶液為提取試劑,採用Waters Oasis HLB固相萃取小柱(200 mg/6cc)對提取液淨化處理,然後以流動相為甲醇/水(5∶95,V∶V),流速為0.6 mL/min,檢測波長為210 nm,利用Agilent C18反相色譜柱進樣分析.在該條件下丙烯酰胺的迴收率達80％以上,最低檢測限小于10 ng/mL.該方法操作簡便、重複性好、穩定性高,可用于油炸複閤藷片中丙烯酰胺的快速檢測.
건립료일충이용고상췌취소주여고효액상색보련용,채용광전이겁관진렬검측기측정복합서편중병희선알적방법.이0.1％적갑산수용액위제취시제,채용Waters Oasis HLB고상췌취소주(200 mg/6cc)대제취액정화처리,연후이류동상위갑순/수(5∶95,V∶V),류속위0.6 mL/min,검측파장위210 nm,이용Agilent C18반상색보주진양분석.재해조건하병희선알적회수솔체80％이상,최저검측한소우10 ng/mL.해방법조작간편、중복성호、은정성고,가용우유작복합서편중병희선알적쾌속검측.
