中国甜菜糖业
中國甜菜糖業
중국첨채당업
CHINA BEET & SUGAR
2014年
2期
12-14,35
,共4页
食糖%消费%历程%特点
食糖%消費%歷程%特點
식당%소비%역정%특점
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食糖是天然的甜味剂,是人们日常生活中的必需品,同时也是饮料、糖果、糕点等含糖食品和制药工业中不可或缺的原料.食糖作为一种甜味食料,是人体所必须的三大养分(糖、蛋白质、脂肪)之一,食糖食用后能供给人体较高的热量(1公斤食糖可产生3900大卡的热量).在我国,食糖生产的基本原料是甘蔗和甜菜,甘蔗生长于热带和亚热带地区,甜菜生长于温带地区.我国的甘蔗糖主产区主要集中在南方的广西、云南、广东湛江等地,而甜菜糖主产区则主要集中在北方的新疆、黑龙江、内蒙等地.尽管原料不同,但是从品质上讲,甘蔗糖和甜菜糖在品质上没有什么差别.我国是世界上重要的食糖生产和消费大国,糖料种植在我国的农业经济中占有重要的地位,其产量和产值仅次于粮食、油料、棉花等作物,居第四位.
食糖是天然的甜味劑,是人們日常生活中的必需品,同時也是飲料、糖果、糕點等含糖食品和製藥工業中不可或缺的原料.食糖作為一種甜味食料,是人體所必鬚的三大養分(糖、蛋白質、脂肪)之一,食糖食用後能供給人體較高的熱量(1公斤食糖可產生3900大卡的熱量).在我國,食糖生產的基本原料是甘蔗和甜菜,甘蔗生長于熱帶和亞熱帶地區,甜菜生長于溫帶地區.我國的甘蔗糖主產區主要集中在南方的廣西、雲南、廣東湛江等地,而甜菜糖主產區則主要集中在北方的新疆、黑龍江、內矇等地.儘管原料不同,但是從品質上講,甘蔗糖和甜菜糖在品質上沒有什麽差彆.我國是世界上重要的食糖生產和消費大國,糖料種植在我國的農業經濟中佔有重要的地位,其產量和產值僅次于糧食、油料、棉花等作物,居第四位.
식당시천연적첨미제,시인문일상생활중적필수품,동시야시음료、당과、고점등함당식품화제약공업중불가혹결적원료.식당작위일충첨미식료,시인체소필수적삼대양분(당、단백질、지방)지일,식당식용후능공급인체교고적열량(1공근식당가산생3900대잡적열량).재아국,식당생산적기본원료시감자화첨채,감자생장우열대화아열대지구,첨채생장우온대지구.아국적감자당주산구주요집중재남방적엄서、운남、엄동담강등지,이첨채당주산구칙주요집중재북방적신강、흑룡강、내몽등지.진관원료불동,단시종품질상강,감자당화첨채당재품질상몰유십요차별.아국시세계상중요적식당생산화소비대국,당료충식재아국적농업경제중점유중요적지위,기산량화산치부차우양식、유료、면화등작물,거제사위.
