农产品质量与安全
農產品質量與安全
농산품질량여안전
QUALITY AND SAFETY OF AGRO-PRODUCTS
2014年
2期
57-62
,共6页
杨瑞铭%林春煌%蔡绍鑫%杨钟灵
楊瑞銘%林春煌%蔡紹鑫%楊鐘靈
양서명%림춘황%채소흠%양종령
农产品%质量安全%风险监测%抽样方案%OC曲线
農產品%質量安全%風險鑑測%抽樣方案%OC麯線
농산품%질량안전%풍험감측%추양방안%OC곡선
本文以厦门市海沧区水叶菜风险监测抽样方案为研究对象,基于OC曲线理论,对监管工作目标内多个不同点位的抽样方案的操作特性进行了多层面比较分析,探讨了不同的抽样方案与产品合格率之间的关系,并对抽样方案的辨别率和错判、漏判风险概率进行了测算。结果表明,根据该区的质量水平和监管目标,确定合理的样本量及不合格品限定数,可以提高抽样方案的辨别率,减少错判、漏判风险。
本文以廈門市海滄區水葉菜風險鑑測抽樣方案為研究對象,基于OC麯線理論,對鑑管工作目標內多箇不同點位的抽樣方案的操作特性進行瞭多層麵比較分析,探討瞭不同的抽樣方案與產品閤格率之間的關繫,併對抽樣方案的辨彆率和錯判、漏判風險概率進行瞭測算。結果錶明,根據該區的質量水平和鑑管目標,確定閤理的樣本量及不閤格品限定數,可以提高抽樣方案的辨彆率,減少錯判、漏判風險。
본문이하문시해창구수협채풍험감측추양방안위연구대상,기우OC곡선이론,대감관공작목표내다개불동점위적추양방안적조작특성진행료다층면비교분석,탐토료불동적추양방안여산품합격솔지간적관계,병대추양방안적변별솔화착판、루판풍험개솔진행료측산。결과표명,근거해구적질량수평화감관목표,학정합리적양본량급불합격품한정수,가이제고추양방안적변별솔,감소착판、루판풍험。